Повышение эффективности обслуживания заказов клиентов ресторана «Виктория»
Автор: viktoriabada196 • Апрель 2, 2019 • Курсовая работа • 1,924 Слов (8 Страниц) • 370 Просмотры
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Сибирский государственный аэрокосмический университет имени академика М.Ф. Решетнёва» (СибГАУ)
Аэрокосмический колледж
Специальность Информационные системы 230401
Дисциплина Основы проектирования баз данных
ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА
к курсовому проекту
«Ресторан»
Выполнил: студент
III курса
Принял: преподаватель Смирнова А.В.
« » 2014г.
Красноярск 2014
ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ...…………………………………………………………………………..…3
1. ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ….………………...……….5
1.1 Описание деятельности ресторана…………………………………………………...5
1.2 Цель исследования….………………………………...………………………….……9
1.3 Объект исследования……………………………………………….………………..10
2. ПРОЕКТНАЯ ЧАСТЬ……………..…….……………………………………...…..14
2.1 Диаграмма вариантов использования………………………………...…………….14
2.2 Диаграмма деятельности…………………...………………………………………..15
2.3 Инфологическое проектирование…………………………………...……………...17
2.3.1 Концептуальное проектирование……………………………………………...….17
2.3.2 Логическое проектирование……………………………………………………....18
2.3.3 Физическое проектирование…………………………………………………...….20
2.4 Характеристика нормативно-справочной и входной оперативной........................... информации……………………………………………………………………………....24
2.5 Характеристика выходной информации………………………………………..….24
2.6 Разработка пользовательского интерфейса………………………………………...25
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………………..…….28
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ……………..……...………………………………..……...29
ВВЕДЕНИЕ
Цель проекта - повышение эффективности обслуживания заказов клиентов ресторана «Виктория».
Объект автоматизации −Ресторан «Виктория», принимающий заказы от клиентов на выбранные блюда.
Задачами проекта являются:
- Анализ деятельности ресторана «Виктория»;
- Анализ деятельности клиентов;
- Выделение ключевых направлений разработки;
- Проектирование БД, интерфейса, определение входных и выходных данных;
- Разработать БД учета, обработки и хранения данных о блюдах, составе, разделах, заказах, имеющихся столах.
БД должна обеспечивать выполнение следующих основных функций:
−Отслеживать историю заказов от клиентов;
−Ведение, выдача документации.
−Оформление новых заказов.
– Отслеживание данных о столах.
– Отслеживание данных о блюдах
Потребность в разработке БД, обеспечивающей учет заказов от клиентов, обусловлена необходимым качеством отслеживания заказов и необходимостью обеспечить более высокую производительность сотрудников, большую надежность и достоверность информации, лучшую ее сохранность.
Таким образом, применение БД для решения задач отдела заказов ресторана «Виктория» является целесообразным и необходимым современных в условиях.
- ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ
- Описание деятельности ресторана
В данном курсовом проекте произведен системный анализ деятельности ресторана и приведено его описание.
Ресторан считается наиболее комфортабельным предприятием питания с самым широким ассортиментом блюд сложного приготовления.
В ресторане высокий уровень обслуживания сочетается с организацией отдыха посетителей.
В основные виды деятельности ресторана входят:
...