Организации ателье по пошиву одежды
Автор: Елена Гутюк • Апрель 23, 2021 • Реферат • 1,787 Слов (8 Страниц) • 329 Просмотры
«Организации ателье по пошиву одежды»
Время составления 28 января 2002 года
Москва, 109280, ул. Автозаводская, 17, к.1, Офис 21
Тел/факс 276-63-14 277-29-73
В рамках вновь создаваемого предприятия – предполагается зарегистрировать «ООО» – общество с ограниченной ответственностью.
Состав учредителей:
1) г-н С. Шрайбер
2) г-жа И. Думиникэ
Сущность производства
Производства женской одежды «pret-a-porte» класса «люкс» ориентированной на «средний класс» потребителей (молодые девушки и женщины от 20 до 50 лет).
Работа данного предприятия будет производиться в ближнем Подмосковье в цехе площадью 100-120 кв.м.
Проект ориентирован на поточное производства, т.е. пошив изделий будет осуществляться потоком при разбивке рабочих на бригады.
Ассортимент изделий: топы, блузы, юбки, брюки, пиджаки, костюмы, жакеты, куртки-ветровки, плащи.
Контроль над работой цеха будет осуществляться следующим образом:
1. Администратор
2. Дизайнер
3. Технолог
План организации и управления
1. В управлении производством будет использован принцип единоначалия. Правом подписи документов будут обладать оба партнера С. Шройбер и И. Думиникэ
Распределение обязанностей в фирме будет произведено по следующему принципу.
И. Думиникэ – дизайнер предприятия, несет ответсвенность за следующие показатели:
- 1. разработку коллекции
- 2. подбор ткани и фурнитуры
- 3. контроль за пошивом
- 4. контроль за результатом
С. Шройбер – администратор предприятия, несет ответственность за следующие показатели:
- 1. сбыт продукции
- 2. рекламу фирмы
- 3. PR – связи с общественностью
- 4. Контроль за персоналом
Анализ рынка
В период с 2000 по 2003 г. был проведен анализ рынка женской одежды (швейных изделий) – в городе Москве.
В ходе анализа был проанализирован ассортимент:
1. В крупных торговых центрах
«Смоленский пассаж», Манежная площадь, Тверской пассаж, Универ Сити, Plaza Center, ТД Москва, галерея Bosco di Chilegia, «ТД Крестовский», ТД «Палладиум», «Седьмой континент».
2. Бутики
Donna Karen, Kenzo, Nina Ricci, Mongo, T.P.Coulter, Benetton, и др. «Подиум».
3. Магазины российских дизайнеров
«Депо», «V. Андриянова», «Чопурин Conture», В. Зайцев.
4. Рынки г. Москвы
ЦСКА, Коньково, Динамо
5. Магазины – Универмаги
«Снежная Королева», универмаг «Новоарбатский», «JGGL», «Тропаревский универмаг»
Анализ рынка показал, что Москва насыщена товаром различного ассортимента.
Предложение превышает спрос.
Наше предприятие ставит перед собой задачу дать рынку ту продукцию, которой на нем еще нет, но спрос уже существует, т.е. сделать Спрос=предложению.
Как мы это собираемся сделать?
1. Дизайнер должен придумывать оригинальные модели, в корне отличающиеся от того что есть на рынке.
Те модели одежды, которые мы просматривали в течении 3 лет в различных магазинах, не имеют ничего общего и не похожи даже близко на те модели, которые мы собираемся выпускать.
(папка с эскизами прилагается)
2. Дизайнер должен отбирать только очень интересные по фактуре и подбивке ткани (на ткани экономить нельзя, т.к. вещь сшитая из дешевой ткани всегда будет проигрывать перед вещью сшитой из более дорогой, более солидной ткани).
(список поставщиков тканей прилагается)
3. Подбор высококвалифицированного персонала, не боящегося экспериментов, позволит воплощать в жизнь любые, даже самые сложные по крою и декору модели дизайнера.
Распределение обязанностей в трудовом коллективе | ||||
Должность | Обязанности | Кол-во чело- | Предполагаемая | |
e | $ | |||
1. Дизайнер | - разработка коллекции | 1 | проценты | |
2. Администратор | – контролирование финансовых потоков в фирме | 1 | проценты от сделок | |
3. Секретарь с английским языком | - ведение документации | 1 | - | 300 |
4. Специалист по компьютеру в офис | - web-дизайн | 1 | - | 300 |
5. Конструктор в цех | - расчет конструкции | 1 | - | 300 |
6. Технолог в цех | - организация рабочего процесса в цеху | 1 | - | 250 |
7. Закройщик | - раскрой | 2 | - | 250 |
8. Швеи по легкой одежде | - стачивание, отшив | 10 | - | 250 |
9. Швеи по верхней одежде | - стачивание, отшив | 10 | - | 250 |
10. Специалист по машинной вышивке на аппарате | - владение и контролирование процесса вышивки на спец. машине | 1 | - | 300 |
11. Мастер по изготовлению аксессуаров | - изготовление цветов из ткани, кожи | 1 | - | 250 |
12. Водитель | - перевозка груза | 1 | - | 250 |
...