Определение дихроматной окисляемости питьевой воды

Курсовая работа

Определение дихроматной окисляемости питьевой воды

Содержание:

Введение

Глава 1. Вода-самое удивительное вещество на Земле.

1.1.  Строение молекулы воды

1.2.  Физические, химические  свойства воды

Глава 2. Методы определения окисляемости.

2.1.  Окисляемость как обобщенный показатель качества вод

2.2.  Определение перманганатной окисляемости

2.3.  Определение дихроматной окисляемости

Глава 3. Экспериментальная часть.

3.1.  Методика определения дихроматной окисляемости

3.2. Методика определения перманганатной окисляемости

3.2.  Обработка результатов измерений

Заключение

Список литературы.

Введение

     В настоящее время всё большую актуальность приобретает проблема очистки, или правильнее сказать подготовки воды. Причём не только воды для питья и приготовления пищи, но и той, которая используется в быту - для стирки, мытья посуды и т.д.

    Основу системы оценки качества вод составляют так называемые обобщенные показатели.

     Обобщенный показатель качества воды-это определяемая непосредственным измерением количественная характеристика свойства воды, обусловленная совместным влиянием содержащихся в ней компонентов и необходимая для оценки ее качества. Одним из наиболее существенных обобщенных показателей является окисляемость компонентов воды.

    Окисляемость воды - это величина, характеризующая содержание в воде органических и минеральных веществ, окисляемых одним из сильных химических окислителей при  определенных условиях. Окисляемость выражают обычно в миллиграммах кислорода, пошедшего на окисление примесей, содержащихся в 1 л воды.[1]

      Целью данной курсовой работы является определение общего содержания органических веществ в питьевой воде.

       Для достижения данной цели задачами является:

1. Освоить методики определения перманганатной и дихроматной окисляемости.
2. Определить перманганатную и дихроматную окисляемость питьевой воды.

            Цель и логика исследования определяет структуру работы, которая состоит из введения, трех глав, заключения и списка литературы.

       Первая и вторая главы работы посвящены теоретическим основам определения дихроматной и перманганатной окисляемости. Третья глава посвящена методике выполнения работы и обработке результатов.

Глава 1. Вода - самое удивительное вещество на Земле.

     Вода - вещество привычное и необычное. Известный советский ученый И. В. Петрянов свою научно-популярную книгу о воде назвал

«Самое необыкновенное вещество в мире». А «Занимательная физиология», написанная доктором биологических наук Б. Ф. Сергеевым, начинается с главы о воде-«Вещество, которое создало нашу планету».

     Молекула воды имеет угловое строение: входящие в её состав ядра образуют равнобедренный треугольник, в основании которого находятся два атома водорода, а в вершине — атом кислорода. Межъядерное расстояние O—H близко к 0,1 нм, расстояние между ядрами атомов водорода равно 0,15 нм, угол между связями H—O—H равен 104,5°. В молекуле воды четыре электрона задействованы в образовании ковалентных связей O—H, остальные составляют неподелённые электронные пары:

H:Ö̤:H

Связи O—H являются полярными за счёт более высокой электроотрицательности кислорода, на котором локализован частичный отрицательный заряд. На атомах водорода, напротив, создаётся дефицит электронной плотности: