Отчёт по практике в ООО «Бургер Кинг»

Содержание

Введение……………………………………...………………………....………....3

1.  Остатки каждого наименования товаров выбранной товарной группы на месте практики, изображение графически и в табличной форме данных…......5

 2. Общая характеристика предприятия.  Вид деятельности, организационно-правовая форму и местоположение. Правильность составления организационно-распорядительных и товаросопроводительных документов, применяемых на месте практики……………………………………..…….........6

3. Анализ динамики и структуры продаж товарных групп, реализуемых на месте практики. Расчёт рентабельности продаж за последние три года….......8

 4.  Состав персонала и уровень заработной платы в подразделении по месту практики.  Длительность рабочего дня, должностные обязанности сотрудников………………………………………………………………….…..10

5.  Виды спроса на товары и соответствующие им виды маркетинга. Товары, пользующиеся наименьшим (наибольшим) спросом, виды маркетинга для поддержания спроса………………………………………………………..…....11

 6.  Существующие маркетинговые коммуникации на предприятии. Описание участия в осуществлении маркетинговых коммуникаций…………………....13

 7.  Маркетинговое исследование рынка. Результаты проведенного исследования, направления решения выявленных проблем……………….....14

 8. Оценка конкурентоспособности предприятия. Выводы и пути повышения конкурентоспособности предприятия……………………………………….....16

 9. Анализ финансово-хозяйственную деятельность предприятия. Рекомендации по совершенствованию деятельности предприятия.  Бюджет доходов и расходов структурного подразделения базы практики……….......17

Заключение…………………………………………………………………........19

Список использованной литературы…………………………………….…......20

Введение

Задачи производственной практики - это ряд вопросов, с которыми студент сталкивается на производстве. Достижению основной цели практики способствуют следующие задачи:

 -определить остатки каждого наименования товаров выбранной товарной группы на месте практики, изобразить графически и в табличной форме данные;

 - дать общую характеристику предприятия, указать вид деятельности, организационно-правовую форму и местоположение, проверить правильность составления организационно-распорядительных и товаросопроводительных документов, применяемых на месте практики;

 - проанализировать динамику и структуру продаж товарных групп, реализуемых на месте практики, рассчитать рентабельность продаж за последние три года;

 - определить состав персонала и уровень заработной платы в подразделении по месту практики, указать длительность рабочего дня, описать должностные обязанности сотрудников;

- определить виды спроса на товары и соответствующие им виды маркетинга, выявить товары, пользующиеся наименьшим (наибольшим) спросом, предложить виды маркетинга для поддержания спроса;

 - раскрыть существующие маркетинговые коммуникации на предприятии, описать участие в осуществлении маркетинговых коммуникаций;

 - провести маркетинговое исследование рынка, описать результаты проведенного исследования, предложить направления решения выявленных проблем;

 - оценить конкурентоспособность предприятия, сделать выводы и предложить пути повышения конкурентоспособности предприятия;

 - проанализировать финансово-хозяйственную деятельность предприятия, разработать рекомендации по совершенствованию деятельности предприятия, составить бюджет доходов и расходов структурного подразделения базы практики.

В результате производственной практики студент определяет уровень собственной подготовки к профессиональной деятельности. Цели и задачи практики студент указывает в своем отчете. Отчет о практике отражает уровень знаний студента и его способность справляться с профессиональной деятельностью.

Производственная практика была пройдена в магазине самообслуживания «Бургер Кинг» (ООО «Бургер Кинг»).

 Прохождение производственной практики осуществлялось в ООО «Бургер Кинг» (магазин «Бургер Кинг»).

1.  Остатки каждого наименования товаров выбранной товарной группы на месте практики,