Повышение эффективности транспортно-экспедиторских операций по доставке газированных напитков ЗАО «Биоветдон»

Аннотация

Бакалаврская работа выполнена на тему: повышение эффективности транспортно-экспедиторских операций по доставке газированных напитков ЗАО «Биоветдон».

Объектом исследования при написании работы является ЗАО «Биоветдон».

Предметом исследования является разработка мероприятий по совершенствованию организации перевозок ЗАО «Биоветдон».

В ходе выполнения работы были выполнены: анализ деятельности ЗАО «Биоветдон», рассмотрены транспортные документы и правовая база при перевозке грузов речным транспортом. Также были разработаны предложения по внедрению новых транспортно-экспедиторских услуг и альтернативные транспортно-технологические схемы при перевозке питьевых газированных напитков из г. Ростов-на-Дону в г. Астрахань. Произведен расчет критериев Лапласа, Севиджа, Вальда и Гурвица. На основании их расчетов был выбран наиболее рациональным маршрут. Далее маршрут был разобран и детально описан при помощи транспортно-экспедиторских операций. Выполнены расчеты экономической эффективности. Рассмотрен случай повреждения груза, приведен порядок представления претензий и возмещения ущерба.

Бакалаврская работа состоит из пояснительной записки, выполненной на 57 листах формата А4, содержит 15 иллюстраций, 6 таблиц. Использовано 24 различных источников информации. Графическая часть работы состоит из 6 листов формата А1.

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7

1. ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

1.1 История ЗАО «Биоветдон» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  9

1.2 Общая характеристика питьевой воды «Польза» . . . . . . . . . . . . . . . . . .10      

1.3 Структура управления ЗАО «Биоветдон» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  14

1.4 Основные направления движения грузопотоков . . . . . . . . . . . . . . . . . .  16

1.5 Общие сведения о правилах упаковки, маркировки, перевозки и перегрузки газированной воды. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

2. ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ТРАНСПОРТНО-ЭКСПЕДИТОРСКИХ ОПЕРАЦИЙ ПО ДОСТАВКЕ ГАЗИРОВАННЫХ НАПИТКОВ ЗАО «БИОВЕТДОН». . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22

2.1 Планирование маршрута доставки груза на основе сетевого графика. 22

2.2 Определение наиболее выгодного маршрута . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

2.3 Определение транспортной составляющей. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

2.4 Правовая основа реализации выбранной транспортно-технологической схемы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

2.5 Транспортно-экспедиторские операции на пути следования груза от грузоотправителя до грузополучателя . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34

2.6.1 Разработка новых видов транспортно-экспедиторских услуг. . . . . . .39

        2.6.2 Определение экономического эффекта от новой транспортно-экспедиторской услуги. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44

3. АНАЛИЗ СЛУЧАЯ ПОВРЕЖДЕНИЯ ГРУЗА . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

3.1 Описание случая порчи груза . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  49

3.2 Ответственность сторон . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .50

3.3 Возмещение убытков . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .51

Заключение. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .54

Список литературы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .56

ВВЕДЕНИЕ

Доставка газированной питьевой воды является важным условием повышения уровня жизни и здоровья населения.

От точной работы логистических служб зависит качество обслуживания жителей Ростовской области и обработки продукции, своевременное техобслуживание транспортных средств и безопасность перемещения товаров в целом.