Значение и роль складского хозяйства
Автор: Katherine • Июнь 21, 2019 • Курсовая работа • 7,087 Слов (29 Страниц) • 926 Просмотры
Министерство образования и науки РФ
ФГБОУ ВО «Самарский Государственный Экономический Университет»
Институт Систем Управления
Кафедра «Маркетинга, логистики и рекламы»
КУРСОВАЯ РАБОТА
по дисциплине «ОСНОВЫ ЛОГИСТИКИ»
на тему:
«Значение и роль складского хозяйства»»
Выполнила: студентка 2 курса
Направление: «Менеджмент»
Профиль: «Финансовый менеджмент»
Калашникова Е.А.
Научный руководитель:
к.э.н., доцент Рахматуллина А.Р.
Самара
2018
Оглавление
Введение 2
Глава 1. Складское хозяйство и его место в логистической системе 4
1.1 Складское хозяйство: понятие, компоненты и задачи 4
1.2 Виды и функции складов 7
Глава 2. Организация складских процессов 14
2.1 Характеристика складских операций 14
2.2 Оборудование склада как инструмент повышения эффективности складской деятельности 18
Заключение 34
Список литературы 36
Введение
В современных экономических условиях деятельность склада как помещения, предназначенного для хранения материальных ценностей, подверглась значительным изменениям: происходит расширение спектра складских услуг, требуется ускоренный оборот складских запасов и быстрое исполнение заказов потребителей. Так, многие склады предоставляют клиентам полный набор услуг, в который включаются услуги по управлению запасами, подготовке товаров для продажи, проведению проверки их количества и качества, а также транспортно-экспедиторские услуги[1]. Исполнение данных услуг реализуется в рамках функционирования складского хозяйства, основные задачи которого заключаются в сохранении потребительских качеств продукции, рациональном размещении запасов материальных ресурсов и выполнении всех необходимых операций грузопереработки на различных этапах ее продвижения.
Таким образом, актуальность данной темы заключается в том, что эффективное осуществление деятельности любой организации невозможно без функционирования складского хозяйства, которое представляет собой не только совокупность помещений для хранения грузов, сырья и материалов, но и отдельную экономическую подсистему, характеризующуюся наличием определенных целей, сложной структуры и технического оснащения.
Цель данной работы: определить значение и роль складского хозяйства на примере компании «METRO Cash & Carry» .
Для достижения поставленной цели можно выделить следующие задачи:
- дать понятие складского хозяйства, выявить его компоненты и изучить задачи;
- определить назначение, рассмотреть виды и функции складов;
- охарактеризовать комплекс складских операций;
- изучить оборудование склада как инструмент повышения эффективности складской деятельности;
- дать общую характеристику компании «METRO Cash & Carry»;
- рассмотреть особенности складского хозяйства компании «METRO Cash & Carry».
Глава 1. Складское хозяйство и его место в логистической системе
1.1 Складское хозяйство: понятие, компоненты и задачи
Продвижение материального потока по логистическим каналам и цепям предполагает накапливание сырья, полуфабрикатов, а также готовых изделий в том или ином звене логистической цепи на некоторое время. Возможно, поступившие грузовые единицы необходимо расформировать, товары – переупаковать, какое-то время хранить, затем сформировать новые грузовые единицы и в нужный момент доставить потребителю. Для этого в логистической системе организуется склад.
...