Отчет по практике на ОАО «Минский экспериментально-фурнитурный завод»

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

УО «БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»

Кафедра товароведения непродовольственных товаров

ОТЧЕТ

о прохождении товароведно-технологической практики

c 01.07.2020 по 14.07.2020

на ОАО «Минский экспериментально-фурнитурный завод»

города Минска

МИНСК 2020

Содержание

Введение        3

1        Краткая характеристика предприятия ОАО «Минский экспериментально-фурнитурный завод» и его хозяйственной деятельности        4

1.1        История создания предприятия        4

1.2        Планово-экономическая деятельность ОАО «МЭФЗ»        5

2        Сырье и исходные материалы, как факторы формирования качества готовой продукции        10

3        Формирование качества товаров в процессе проектирования и  производства        12

4        Ассортимент товаров, вырабатываемых на ОАО «МЭФЗ», его анализ и направления совершенствования        16

4.1        Застежка-молния        16

4.2        Фурнитура        17

4.3        Направления совершенствования ассортимента        18

5        Организация контроля качества и сертификации продукции         22

6        Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение продукции ОАО «Минский экспериментально-фурнитурный завод»        25

7        Организация работы отдела маркетинга, рекламной деятельности и сбыта готовой продукции        26

7.1        План работы отдела маркетинга ОАО «Минский экспериментально-фурнитурный завод»        26

7.2        Продвижение продукции на внутреннем и внешних рынках        29

Заключение        35

Приложение А ГОСТ 28943 – 91 «Фурнитура для изделий лёгкой промышленности»        37

Введение

В        период с 1 июля по 14 июля 2020 года была пройдена технологическая практика на ОАО «Минский экспериментально-фурнитурный завод» («МЭФЗ»). По месту: Республика Беларусь, 220123, г. Минск, ул. Старовиленская, 100.

Целью технологической практики является расширение, обобщение и закрепление полученных теоретических знаний по экономическим и товароведческим дисциплинам в условиях деятельности ОАО «МЭФЗ», ознакомление с предприятием как объектом управления, ознакомление с функциями и задачами маркетингового, административного, технического и производственного отделов. Приобретение и применение практических навыков самостоятельной работы при выполнении функциональных обязанностей в качестве стажера по месту прохождения практики.

Объект исследования – ОАО «Минский экспериментально-фурнитурный завод».

Предмет исследования – деятельность ОАО «Минский экспериментально-фурнитурный завод».

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

1) ознакомление с историей создания, организационно-управленческой структурой и основными экономическими показателями ОАО «Минский экспериментально-фурнитурный завод»;

2) закрепление и углубление знаний о таких факторах, формирующих качество готовой продукции, как сырье и исходные материалы;