Технология изготовления сыра из верблюжьего молока
Автор: ___NFT___ • Октябрь 3, 2022 • Дипломная работа • 13,450 Слов (54 Страниц) • 160 Просмотры
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН
КАЗАХСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ АГРАРНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
Манбаева Гулим-Патша Нурлыбеккызы
Тема: Технология изготовления сыра из верблюжьего молока
ДИПЛОМНАЯ РАБОТА
Специальность: 5В070100 - Биотехнология
Алматы 2022
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН
КАЗАХСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ АГРАРНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
Фaкультет Технологии и биоресурсов
Кафедра Технологии и безопасность пищевых продуктов
ДИПЛОМНАЯ РАБОТА
Тема: Технология изготовления сыра из верблюжьего молока
Количество страниц____
Чертежи и иллюстрации___
Количество материалов___
Приложения __
Выполнила: Манбаева Гулим-Патша Нурлыбеккызы
Направлена на защиту «____» _____________ 2022 г.
Заведующая кафедрой _________________ Л.Мaмaевa
(подпись)
Руководитель к.б.н., доцент _________________ Г.Ерназарова
(подпись)
Рецензент к.б.н., ст. преподаватель
кафедры «Биотехнологии» _________________ С.Оразова
(подпись)
Aлмaты 2022 г.
КАЗАХСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ АГРАРНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
Фaкультет Технологии и биоресурсов
Специальность: 5В070100 – «Биотехнология»
Кафедра Технологии и безопасность пищевых продуктов
ЗАДАНИЕ
к дипломной работе
Студент___________________________________________________________
(Ф.И.О.)
Тема работы ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Утвержден приказом №_____ от «_____»_______2022г. по университету
Срок сдачи готовой работы (проекта) «_____» _____________ 2022 г.
Исходные данные работы ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Перечень вопросов, которые необходимо рассмотреть в дипломной работе
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Список графических материалов (при необходимости) ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Рекомендуемая основная литература
_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Консультанты по специальным участкам работы (проекта)
Глава | Консультант | Срок | Подпись |
Заведующая кафедрой к.б.н.,
ассоц.пpoфеccop _________________ Л.Мaмaевa
(подпись)
Руководитель к.б.н., доцент _________________ Г.Ерназарова
(подпись)
Принял задание на выполнение,
студент ________________ Г. Манбаева
...