Техническое обеспечение сельскохозяйственного производства

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ

ФГБОУ ВО «ВОРОНЕЖСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ ИМПЕРАТОРА ПЕТРА I»

АГРОИНЖЕНЕРНЫЙ ФАКУЛЬТЕТ

КАФЕДРА ЭКСПЛУАТАЦИИ ТРАНСПОРТНЫХ И

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ МАШИН

КУРСОВОЙ ПРОЕКТ

по дисциплине «Техническое обеспечение сельскохозяйственного производства»

Тема: «Техническое обеспечение сельскохозяйственного производства»

Выполнил:

ФИО

шифр: номер зачетки

Проверил:

Воронеж 2023

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………..4

1. КРАТКАЯ ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА хозяйства        6

1.1. Общие сведения о хозяйстве        6

1.2. Задачи курсового проектирования        7

2. ПРОЕКТИРОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА кукурузы  на зерно        8

2.1. Составление технологической карточки        8

2.2. Разработка структурно-технологической схемы процесса производства кукурузы на зерно        9

2.3. Проектирование операционной технологии уборки кукурузы на зерно в початках        9

2.4. Составление операционной карты        27

2.5. Разработка структурной схемы УТК        28

3. ОРГАНИЗАЦИЯ ТЕХНИЧЕСКОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ МТП        30

3.1. Выбор типа ремонтно-обслуживающей базы (РОБ) хозяйства и схемы организации ТОР в подразделении        30

ВЫВОДЫ        33

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ        34

ВВЕДЕНИЕ

Одной из важнейших кормовых культур в мире является кукуруза. Её выращивают на зерно, силос, зелёный корм. Кукуруза занимает второе место на земном шаре по посевным площадям после пшеницы. Благодаря большой селекционной работе и длительному возделыванию кукуруза стала самой зерновой и силосной культурой. Низкие затраты и высокая урожайность обуславливают её широкое распространение и разнообразное использование. Так на продовольствие в странах мира используется 20% зерна кукурузы, на технические цели - 15-20% и примерно 2/3 на корм. Кукуруза - важное сырьё для производства крахмала и спирта. Она нашла многостороннее применение в качестве сырья для пищевых и не пищевых продуктов. Кормовая кукуруза даёт не только высокие урожаи, но и высокопитательный корм, благодаря чему имеет решающее значение в развитии животноводства. В кормовом балансе она стоит на 1 месте из-за её калорийных особенностей и возможности применения растения кукурузы в кормлении полностью, т.е. используется и зерно кукурузы и её зелёная масса.

В зерне кукурузы 65-70% углеводов, белка-8-12% и 4-6% жира. Кукурузный силос содержит около 12% сахара, 7-8% протеина, богат каротином и витамином С. Достоинства кукурузы ставят её в ряд ведущих культур севооборота.

Согласно статистическим данным в последнее пятилетие в среднем ежегодно заготавливалось 269 млн.т силоса. Затраты труда на производство силоса - 0,11 чел.-ч/ц.

Благодаря совершенствованию технологии возделывания кукурузы на основе достижений науки и передового опыта, повышению общего уровня культуры земледелия, урожаи кукурузы из года в год возрастают.

Кукуруза с большим успехом применяется на зелёный корм, который по питательности среди других культур занимает одно из первых мест в мире.

Качество и количество корма во многом определяется сроками начала и проведения уборки. Фактические сроки проведения кормозаготовительных работ превышают оптимальные агротехнические, что влечёт за собой значительную потерю питательной ценности заготавливаемых кормов. Кроме того из-за несоблюдения агротехнических сроков уборки, что связано с низкой технической готовностью кормоуборочных комбайнов в стране ежегодно теряется до 25% выращенного урожая кормов. Велики потери комбайнов, половина которых вызвана низким уровнем эксплуатации, ремонта, технического обслуживания и хранения, подготовки и квалификации кадров, коэффициента сменности работы.