Пути повышения скороспелости в современных условиях ведения скотоводства

Содержание

Введение 3

1 Особенности роста и развития крупного рогатого скота в эмбриональный период 4

2 Рост и развитие молодняка круного рогатого скота в постэмбриональный период 9

2.1 Факторы, влияющие на рост и развитие молодняка 13

3 Скороспелые породы молочного и мясного скота 21

4. Пути повышения скороспелости в современных условиях ведения скотоводства 25

Заключение 28

Библиографический указатель используемой литературы 29

Введение

Повышение продуктивных качеств и совершенствование полезных биологических свойств сельскохозяйственных животных невозможны без глубоких знаний закономерностей их индивидуального развития.

Знание развития организма в период онтогенеза необходимо, в первую очередь, потому, что в процессе роста и развития животное приобретает не только природные и видовые признаки, но и присущие только ему особенности конституции, экстерьера, продуктивности.

В процессе индивидуального развития осуществляется наследственная преемственность и изменчивость признаков родителей, он протекает в результате действия внутренних природных факторов организма и условий внешней среды.

Становление всех хозяйственно полезных признаков животных, таких, как молочность, мясная продуктивность происходит благодаря развитию наследственной основы организма в конкретных условиях среды.

Цель работы: изучить скороспелость крупного рогатого скота и ее значение для повышения продуктивности.

В задачи входило:

- изучить закономерности развития телят в эмбриональный и постэмбриональный период;

- выявить породы скота молочного и мясного направления продуктивности, обладающих наиболее высокой скороспелостью;

- отметить пути повышения скороспелости животных.

1 Особенности роста и развития крупного рогатого скота в эмбриональный период

Внутриутробное развитие подразделяется на три периода:

1 — дробление зиготы;

2 — эмбриональный (зародышевый);

3 — фетальный (плодный).

Зарубежные специалисты используют другую терминологию (дробление, дифференциация, рост), которая лучше отражает суть происходящих изменений.

Период дробления зиготы начинается с момента оплодотворения и завершается освобождением бластоцисты от яйцевых оболочек. Это происходит у коровы спустя 10 суток после слияния мужской и женской половых клеток.

Переход к эмбриональному периоду происходит у крупного рогатого скота на 10–11-е сутки после оплодотворения. Продолжается этот период у крупного рогатого скота до 60-го дня внутриутробного развития.

Ключевыми событиями для эмбрионального периода являются:

1) дифференциация клеток эмбриобласта;

2) закладка внезародышевых образований;

3) формирование и развитие органов.

Дифференциация клеток эмбриобласта начинается с появления зародышевых слоев: эндодермы, мезодермы, эктодермы.

Эндодерма (внутренний слой, окружающий бластоцеле) дает начало пищеварительной системе и другим внутренним органам. Из мезодермы (средний зародышевый слой) в процессе дальнейшей дифференцировки формируются скелетная мускулатура, кровеносная система, репродуктивные органы. Эктодерма (наружный зародышевый слой) является первичной закладкой нервной системы, органов чувств, кожи, волосяного покрова, молочной железы.

Желточный мешок образуется из клеток эмбриобласта. В нем сосредоточиваются питательные вещества

...