Егіншілік – ауыл шаруашылығы ғылымы ретінде

Кіріспе

Тақырыптың өзектілігі. «Егіншілік – бұл ауылшаруашылық саласы, ол қолданылатын әдістері арқасында топырақты сақтап, топырақ құнарлылығын арттырады, жоғары және тұрақты дақылдардың түсімін алуға жағдай жасайды. Егіншілікте пайдаланылатын топыраққа әсер етудің негізгі әдістері механикалық өңдеу және тыңайтқыш болып табылады. Егіншлік – бұл агрономияның негізгі саласы, дақылдарды өсірудің жалпы әдістерін зерттейтін және ең ұтымды дамитын ғылым.

Өсімдіктердің тіршілік факторлары - өсімдіктердің өсуі мен дамуына қажетті экологиялық жағдайлар.

          Өсімдіктер тіршілігінің факторларына жарық, ауа, су, жылу және қоректік заттар жатады. Осы факторлардың оңтайлы қатынасы өсімдіктердің қажеттіліктерін толығымен қанағаттандыруға мүмкіндік береді, бұл жақсы өсуді, дамуды және жеміс беруді қамтамасыз етеді. Жағдайлардың жеткіліксіздігі өсу мен өсімдіктің өсуіне әкелуі мүмкін.

   Мақсаты. Егіншілік – ауыл шаруашылығы ғылымы ретінде. Өсімдіктердің өмірлік факторларын зерттеу.

   Міндеттері:

1.Ауылшарушылығы – аграрлық ғылым ретінде зерттеу.

2.Өсімдік өмірінің факторлары зерттеу.

1. Ауылшарушылығы – аграрлық ғылым ретінде

Ауыл шаруашылығы - халықты азық-түлікпен (тамақ, тамақ) қамтамасыз етуге және бірқатар салалар үшін шикізат алуға бағытталған ғылым және экономика саласы. Өнеркәсіп барлық елдерде ұсынылатын маңызды сала болып табылады. Әлемдік ауыл шаруашылығында шамамен 1,1 миллиард экономикалық белсенді адам (EAN статистикасымен) жұмыс істейді.

Қазақстандағы ауылшаруашылығы қалыпты ендік үшін дәстүрлі дақылдарды өсіруге мамандандырылған. Өсімдікте негізінен арпа, қара бидай, бидай, картоп дақылдары басым. Құрылымдық өзгерістерге және жаңартылатын энергия көздеріне назар аударуға байланысты республикада бұршақ және майлы дақылдарды өсіру көлемі кеңеюде.

Мал шаруашылығында ірі қара мал көбінесе сүт пен ет өндіру үшін, сонымен қатар қой мен жылқыда өсіріледі. Қазақстан Республикасының жерінің жалпы ауданы - 2 725 мың км2, ауылшаруашылық жерлер 37,6%% құрайды, оның ішінде егістік жерлер - жалпы ауданның 27%. Жан басына шаққанда 5,5 га ауылшаруашылық алқаптары, оның ішінде егістік жерлер - 3,6 га. Халық шаруашылығында пайдаланылмаған және нашар пайдаланылатын жерлер (құмдар, бұталар, батпақтар және т.б.) жалпы ауданның 2 млн га. құрайды.

Ауылшаруашылығы құрылыс саласында маңызды орын алады және үш маңызды міндеттерді орындауға арналған:

ел халқын сапалы тамақпен қамтамасыз ету;

азық-түлік пен жеңіл өнеркәсіпті қажетті шикізатпен жеткілікті мөлшерде қамтамасыз ету;

тартымды ландшафттарды өмір сүру кеңістігі, адамдарды қоныстандыру аймағы, демалыс аймақтары, агротуризмнің даму аймақтары ретінде сақтау.

Республикада өсімдік шаруашылығы көбінесе мал шаруашылығының қажеттіліктеріне бағынады. Республиканың астық шаруашылығының негізін дәнді сына құрылымының 87% алып жатқан арпа, күздік және жаздық бидай, тритикале, қара бидай, сұлы сияқты дақылдар құрайды. Елімізде астық өндірісі 19,1 миллион тоннаға жетті, Казахстан өзін сапалы бидай сорттарынан басқа астықпен қамтамасыз етеді.

Республикада ауылшаруашылық алқаптарының 70% жем өндіруге пайдаланылады. Мал мен құс жеміне жылына 1,8  млн. Тоннадан астам жемшөп бөлінеді. Жемшөп мақсатында дәнді дақылдардан басқа, көпжылдық және жылдық шөптер, жүгері және тамыр дақылдары өсіріледі. Егістік жерлердегі жемшөп дақылдарының ішінде шалғындық жоңышқа таза және аралас дақылдардың тиімділігін арттырады.

Ресейде де, Германияда да, университет университеттерінде де оқытылатын пән ретінде ауылшаруашылық өндірісі кестенің дәл ортасында тұр. Олар сонымен қатар қаржы және экономика саласындағы өмірді асыға күтті, және бұл әртүрлі ауылшаруашылық мәселелерін қалай шешуге болатындығы туралы жауап болды. Осы адамдардың барлығының мүддесі үшін бірнеше неміс университеттері (мысалы, Гиссен, Халс және т.б.), болашаққа қызмет ететін камералық бөлімдер және кейбір Ресей университеттері болды.

...