Essays.club - Получите бесплатные рефераты, курсовые работы и научные статьи
Поиск

Определение подлинности продуктов растительного происхождения «Пудра корня солодки» и «Экстракт корня солодки»

Автор:   •  Июнь 7, 2023  •  Курсовая работа  •  3,587 Слов (15 Страниц)  •  85 Просмотры

Страница 1 из 15

Федеральное государственное бюджетное образовательное

учреждение высшего образования

«Кемеровский государственный медицинский университет»

Министерства здравоохранения Российской Федерации

ФАРМАЦЕВТИЧЕСКИЙ ФАКУЛЬТЕТ

КАФЕДРА ФАРМАЦЕВТИЧЕСКОЙ ТЕХНОЛОГИИ И ФАРМАКОГНОЗИИ

КУРСОВАЯ РАБОТА

Тема: «Определение подлинности продуктов растительного происхождения «Пудра корня солодки» и «Экстракт корня солодки»»

Выполнила:

Руководитель от кафедры:

                                                                           Сдана на кафедру:

                                                                              Оценка________

Кемерово 2017

Содержание

Введение………………………………………………………………...3

  1. Теоретическая часть………………………………………………..4
  1. Растительные пудры и экстракты………………......…......4
  2. Характеристика объектов исследования……………….....7
  1. Практическая часть……………………………………………….10
  1. Анализ подлинности пудры корня солодки………...…...10
  2. Анализ подлинности экстракта корня солодки…………12
  1. Выводы ………………………………………………………........14
  2. Заключение………………………………………………………..15
  3.  Список литературы………………………………………………16

                                                            2

Введение

Актуальность темы: В настоящее время широко используются пудры и экстракты растительного происхождения причем во многих отраслях: медицина, косметология, пищевая промышленность и др. В соответствии с потреблением возрастает и количество предприятий выпускающие различные объекты растительного происхождения. Одним из самых популярных растений является солодка, она известна каждому и применяется не только в медицине и фармации, но и в других областях. Данная работа направлена на исследование и подтверждение подлинности объектов, полученных из корней солодки.

Цель исследования: Определить подлинность продуктов растительного происхождения, выпущенные ООО «Нафталан Фарм Групп»

Объект исследования:

  1. Экстракт корня солодки
  2. Пудра корня солодки

Методы исследования:

Микроскопический анализ  

Задачи:

  1. Провести микроскопический анализ экстракта корня солодки
  2. Провести микроскопический анализ пудры корня солодки

 

                                                            3

  1. Теоретическая часть
  1. Растительные пудры и экстракты

В настоящее время в косметологии все большую популярность набирают продукты природного происхождения в частности растительного, пудры не являются исключением.

Пудра – это порошкообразная измельченная смесь органических и минеральных веществ, предназначенная для предохранения кожи лица от вредных атмосферных влияний (сырости, пыли, колебаний температуры). [2]

Пудры растительные широко применяются в косметике для ухода за кожей лица и тела. Получаемые методом измельчения и сушки растительные порошки обладают всеми полезными свойствами растений. Также на основе пудр можно самостоятельно приготовить другие косметические формы (маски, кремы, бальзамы и др.)

Все растительные пудры можно классифицировать следующим образом:

  1. Пудры, представляющие фракцию из 100% измельченного растительного сырья
  2. Пудры, представляющие собой 100% экстракт, полученный из растительного сырья.

Как и к любому товару к пудрам предъявляются определенные требования, включающие органолептические и физико- химические показатели. Более подробно требования представлены в табл.1. [2] Дополнительно для растительных пудр вводится определение подлинности, чтобы определить то ли сырье послужило основой для изготовления продукта.

...

Скачать:   txt (27.1 Kb)   pdf (441.6 Kb)   docx (492.3 Kb)  
Продолжить читать еще 14 страниц(ы) »
Доступно только на Essays.club