Сельскохозяйственное производство

Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Московский государственный институт международных отношений (университет) Министерства иностранных дел Российской Федерации»

ФАКУЛЬТЕТ ПРИКЛАДНОЙ ЭКОНОМИКИ И КОММЕРЦИИ

Кафедра прикладной экономики

КУРСОВАЯ РАБОТА

на тему:

«Сельскохозяйственное производство»

Выполнила:

студентка 1 курса ФПЕК-ТД 3 гр.

Азизова Аида Гейсовна

Научный руководитель:

                                                                             Мухамадиева Динара Назифовна

Москва – 2020

Содержание

Введение        3

Глава 1. Теоретические основы исследования сельского хозяйства        4

1.1.Сущность рынка сельскохозяйственной продукции        4

1.2. Структура рынка сельскохозяйственной продукции        6

1.3. Организационно-экономические основы развития сельскохозяйственного рынка в современных мирохозяйственных условиях        9

Глава 2. Анализ развития сельскохозяйственного производства        16

2.1. Развитие потенциала сельскохозяйственного производства в условиях глобализации        16

2.2.Тенденции развития сельского хозяйства в России на современном этапе        22

Заключение        31

Список использованной литературы        32

Введение

Сельское хозяйство является стратегическим элементом экономического развития страны. Важной задачей аграрного сектора экономики является обеспечение населения качественными продуктами питания и сельскохозяйственным сырьем отечественного производства. Механизм развития отрасли имеет многоаспектный характер.

Основная цель развития сельскохозяйственной отрасли в Российской Федерации – обеспечение продовольственной независимости как основы национальной безопасности страны за счет предотвращения дефицита продовольствия и поддержания стабильного роста его потребления населением для достижения физиологически обоснованных рациональных норм. Гарантией ее достижения на современном этапе является стабильность внутреннего сельскохозяйственного производства при наличии необходимых резервов и запасов.

Целью курсовой работы является исследование развития сельского хозяйственного производства.

Соответственно к поставленной цели задачами курсовой работы являются:

- определить сущность и структуру функционирования сельскохозяйственной продукции;

- раскрыть организационно-экономические основы развития сельскохозяйственного рынка в современных мирохозяйственных условиях;

- проанализировать развитие мирового и отечественного сельскохозяйственного производства;

- определить тенденции развития сельского хозяйства Российской Федерации.

Глава 1. Теоретические основы исследования сельского хозяйства

1. Сущность рынка сельскохозяйственной продукции

Рынок сельскохозяйственной продукции — это совокупность отношений «продавец - покупатель», с помощью которых реализуется сельскохозяйственная продукция. Его структура определяется соотношением различных форм реализации этой продукции.

Рынок сельскохозяйственной продукции функционирует в условиях слаборазвитой рыночной инфраструктуры, неэффективных мер государственного регулирования развития агропромышленного комплекса, низкого материально-технического и информационного обеспечения, но комплексный подход к обобщению и систематизации указанных особенностей отсутствует. По результатам детального анализа и проработки многих литературных источников, на основе использования метода системного подхода установлены следующие особенности и характеристики развития и функционирования рынка сельскохозяйственной продукции (табл. 1.1).