Анализ продовольственной безопасности РФ и мероприятия по ее обеспечению

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ 4

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ РФ 5

1.1 Продовольственная безопасность как элемент национальной безопасности страны. 5

1.2 Угрозы продовольственной безопасности РФ 7

1.3. Показатели продовольственной безопасности страны 9

2. АНАЛИЗ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ РФ 11

2.1 Состояние АПК на современном этапе 11

2.2 Анализ показателей продовольственной безопасности 14

2.3 Меры обеспечения продовольственной безопасности 18

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 21

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 22

ВВЕДЕНИЕ

В нынешней ситуации нестабильности, санкций, международных и экономических отношений, мирового кризиса, вопрос продовольственной безопасности является очень актуальным. Одной из ключевых задач государства является обеспечение всех слоев населения качественными продуктами питания в достаточных для здорового образа жизни объемах и по доступным ценам.

В данной работе будет рассмотрен вопрос состояния продовольственной безопасности России, методы ее обеспечения и способы ее повышения.

Целью работы является оценка продовольственной безопасности страны и методов по обеспечению продовольственной безопасности РФ.

Объектом работы является продовольственная безопасность России.

Предметом работы являются организационно-экономические отношения по обеспечению продовольственной безопасности России.

Задачами работы являются:

– изучить теоретические аспекты продовольственной безопасности РФ;

– рассмотреть основные угрозы продовольственной безопасности страны;

– изучить показатели продовольственной безопасности страны;

– провести анализ и оценку показателей продовольственной безопасности России.

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ РФ

1.1 Продовольственная безопасность как элемент национальной безопасности страны.

В Российской Федерации понятие «продовольственная безопасность» впервые юридически было зафиксировано в Федеральной целевой программе «Стабилизация и развитие агропромышленного производства Российской Федерации на 1996–2000 годы», в которой в ранг государственной политики в области производства и потребления продукции агропромышленного комплекса была поставлена задача – достижение продовольственной безопасности страны.

Продовольственная безопасность Российской Федерации – положение экономики государства, при котором обеспечивается ее продовольственная независимость, гарантируется физическая и экономическая доступность населения к качественным продуктам питания в соответствии с физиологическими нормами.

Доктрина считается базой для разработки программ, концепций и нормативных актов в области обеспечения продовольственной безопасности Российской Федерации, формирования агропромышленного комплекса государства и отрасли сельского хозяйства. Стратегической целью продовольственной безопасности страны, согласно Доктрине, обуславливается надежное обеспечение населения сырьем и продовольствием, сельскохозяйственной продукцией. Стабильность преимущественно внутренних источников сырьевых и продовольственных ресурсов, наличие необходимых дополнительных фондов считается надежным залогом ее достижения. Вне зависимости от изменений внутренних и внешних условий, главными вопросами при этом следует считать:

• государственную гарантию