Совершенствования методов снижения издержек производства и повышения эффективности использования ресурсов малого предприятия

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………3

1.ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ИЗДЕРЖЕК ПРОИЗВОДСТВА        5

1.1.Виды и методы управления издержками предприятия        5

1.2.Методы и резервы снижение издержек на предприятии        10

2. АНАЛИЗ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ РЕСУРСОВ МАЛОГО ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА И ВЫЯВЛЕНИЕ РЕЗЕРВА СНИЖЕНИЯ ИЗДЕРЖЕК ПРОИЗВОДСТВА  ОАО «ДАЛЬПИВО»        14

2.1. Организационно-экономическая характеристика ОАО «Дальпиво» и его положение на региональном рынке        14

2.2 Анализ ресурсов, постоянных и переменных издержек производства и основные резервы их снижения        21

2.3 Анализ логистических ресурсов, переменных и постоянных  издержек малого предприятия и выявление основных резервов для их снижения        28

3.СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ МЕТОДОВ ЭФФЕКТИВНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ РЕСУРСОВ МАЛОГО ПРЕДПРИЯТИЯ И СНИЖЕНИЯ ИЗДЕРЖЕК ПРОИЗВОДСТВА        37

3.1 Совершенствования методов снижения издержек производства и повышения эффективности использования ресурсов малого предприятия        37

3.2 Совершенствования методов эффективного использования логистических ресурсов и снижения издержек малого предприятия        41

ЗАКЛЮЧЕНИЕ        47

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ        49

ПРИЛОЖЕНИЯ         52

                                             ВВЕДЕНИЕ

Актуальность данной темы состоит в том, что эффективное функционирование и развитие предприятия невозможно без комплексного использования всех его ресурсов.

Объект исследования – ресурсы предприятия и выявление резервов снижения издержек производства.

 Цель работы – исследования  эффективности использования ресурсов  предприятия и разработка мероприятий, направленных на оптимизацию планирования издержек и снижение стоимости производимой и реализуемой продукции.

Работа написана на базе предприятия ОАО «Дальпиво», основным видом деятельности которого является реализация программ и заданий по производству пива и безалкогольных напитков на территории Хабаровского края и за его пределами.

Основные задачи исследования:

• Изучить теоретическую базу для анализа затрат на производстве;
• Изучить эффективность использования ресурсов;
• Проанализировать структуру затрат в производстве;
• Выявить резерв снижения издержек производства;
• Предложить мероприятия по снижению затрат в производстве и логистике;
• Рассчитать экономическую эффективность от внедрения мероприятий по снижению издержек производства.

Исследование опирается на теоретические и методологические труды ученых - экономистов, а именно: теория производства и калькулирование затрат, отражение затрат в бухгалтерском учете предприятия, методологические особенности анализа затрат на производстве. Основными документами для анализа служат отчетность годовая и  ежемесячная: ежемесячные отчеты о затратах на производство и логистику, отчет о дистрибуции, отчет об энергоносителях, устав предприятия, статистические обзоры и другие внутренние документы.

Методологической основой исследования послужили общенаучные методы познания. В обосновании основных положений ВКР автор также опирался на экспертные методы получения и обработки информации.

Основные методы исследования включают:

−        Методы финансового анализа: горизонтальный анализ, вертикальный анализ, трендовый анализ;

−        Методы статистики: использование и расчет индексов, метод массового наблюдения, выборочный метод;

−        Исторический метод;

−        Методы сравнения и экстраполяции.