Химия в рекламе

Муниципальное общеобразовательное учреждение

«Гимназия №2»

«Химия и реклама»

Выполнила: ученица

8 Б класса

Соколова Мария Владимировна

Научный руководитель:

Двойнишникова Елена Николаевна,

учитель химии МОУ «Гимназия №2»

Вологда

2023

Оглавление

Введение        4

Поисковой этап        5

Анализ реклам        6

Меры для уменьшения числа ошибок в рекламе        11

Предупреждающие знаки на химических продуктах        13

Заключение        14

Список источников информации        15

Приложение № 1. Представление анализа в виде таблицы        16

Приложение № 2. Знак восклицательного знака в ромбе - используется для обозначения опасности, связанной с химическим продуктом.        20

Приложение № 3. Знак черепа с перекрещенными костями - используется для обозначения продукта, который является ядом.        20

Приложение № 4. Знак пламени - используется для обозначения продукта, который является горючим.        20

Приложение № 5. Знак взрыва - используется для обозначения продукта, который может взорваться или вызвать пожар.        21

Приложение № 6. Знак с черной рукой  - используется для обозначения продукта, который может вызвать раздражение кожи или глаз.        21

 Введение

Тема: Химия в рекламе

Актуальность:  Химия всё больше и больше вторгается в жизнь современного человека. Её достижения в производстве самых различных бытовых товаров активно рекламируются. Иногда реклама помогает сориентироваться в многообразии товаров, но иногда она вредит, особенно малообразованным людям, обещая «чудеса», например экспресс-отбеливание зубов без какого-либо вреда для эмали. Информацию многих рекламных текстов можно связать с содержанием школьного курса химии. Нет ли в рекламе явных ошибок или неверно объясняемых процессов? Можно ли верить рекламе?

Объектная область: химия

Объект работы: химия в рекламе

Предмет работы: ошибки в рекламе

Цель работы: Анализ рекламных видеороликов, брошюр, текстов и выявление ошибок с точки зрения химии

Задачи

• Найти рекламные видеоролики, брошюры, тексты ( минимум 20 )
• Продумать критерии анализа
• Проанализировать рекламу связанную с химией и найти в ней ошибки
• Продумать меры для уменьшения числа ошибок в рекламе

Методы

Поисковой этап

Работу над проектом я решила начать с поискового этапа. Перед собой я поставила задачу найти как минимум 20 примеров рекламы тесно связанной с химией. Их я искала в различных журналах, на видеохостинге YouTube. Также в качестве рекламы я брала карточки товаров в интернет магазинах OZON и Wildberries.

Анализ реклам

• «Отбеливающие полоски для зубов это безопасный, недорогой и эффективный способ сделать свою улыбку белоснежной без вреда для эмали.» В состав полосок для отбеливания входит пероксид водорода, или перекись, которая пересушивает и разрушает эмаль.
• «Уникальное сочетание ксилита с карбамидом, не найденное ни в одной жевательной резинке»; «Жевательная резинка с ксилитом и карбамидом - двойная защита от кариеса». Ксилит - пятитомный спирт (химическое название - пентанпентаол-1,2,3,4,5). Его включают в состав жевательной резинки для обеспечения сладкого вкуса, он выгодно отличается от сахара тем, что бактерии, живущие в полости рта, не могут им питаться и вырабатывать молочную кислоту, вредно действующую на зубы. Таким образом, ксилит не защищает от кариеса, а только не является его дополнительной причиной. Карбамид - амид угольной кислоты. Во рту карбамид медленно разлагается с образованием аммиака, который обеспечивает щелочную среду и нейтрализует молочную кислоту, тем самым защищая от кариеса. Сама резинка очищает зубы от кусочков пищи, предотвращая развитие кариеса, но её вряд ли можно считать полноценной защитой от кариеса.
• «Жевательная резинка "Дирол" с ксилитом и карбамидом защищает ваши зубы с утра до вечера». Утверждение вполне справедливое - карбамид (мочевина) разлагается под действием воды довольно медленно, поэтому и аммиак образуется медленно, и нейтрализация молочной кислоты идёт во рту долго. Здесь всё правильно.
• Мальчик кричит: «Не хочу пирожное! Из него во рту образуется кислота, а ведь я не могу сразу чистить зубы!» Далее бабушка предлагает ему жевательную резинку. В этом тексте также не допущено ошибок, бактерии действительно вырабатывают кислоту из углеводов, содержащихся в пирожном.
•  «Знаете ли вы, что каждый раз после мытья вы рискуете здоровьем своих волос? Мокрые волосы уязвимы и легко ломаются». Это действительно так.
• «Ежедневно ваши волосы утрачивают кератин. Шампунь "Palm olive optima" содержит протеины кератина, позволяющие восстанавливать волосы». Здесь авторы вводят нас в заблуждение: здоровые волосы кератин практически не теряют. Кстати, выражение «протеины кератина» не совсем корректно. Протеины - простые белки, состоящие только из остатков аминокислот. Лучше сказать «осколки молекул кератина».
•  «В рисе «Uncle Ben's» благодаря обработке паром.. вдвое больше витаминов группы В и кальция, которого в обычном рисе просто нет». Фраза неверна - кальций и витамины не могут попасть в рис с водяным паром. Другое дело, что такая обработка может повысить усвояемость этих веществ из риса. Кстати, в обычном рисе эти вещества также содержатся. Налицо введение в заблуждение и фактическая ошибка.
•  В рекламе зубной пасты «Blend-a-med сода бикарбонат» утверждается, что она особенно эффективна для профилактики кариеса. На сей раз производители не обманывают - сода действительно помогает нейтрализовать молочную кислоту и таким образом препятствует развитию кариеса.
• В другой рекламе говорится, что уникальная фтористая система флористат эффективно укрепляет зубную эмаль. При этом демонстрируется опыт с куриным яйцом, которое после обработки этой пастой не растворяется в уксусной кислоте. Оказывается, это действительно возможно благодаря тому, что ионы фтора способны реагировать с зубной эмалью и скорлупой с образованием веществ, предохраняющих их поверхности от действия кислот.
• В рекламе дезодоранта «Mennen» утверждают, что аэрозольные дезодоранты «состоят только из спирта и газа,спирт испаряется, а вместе с ним исчезает твоя защита, и только твёрдый дезодоранг даёт тебе твёрдых 110% защиты». Здесь мы видим явное искажение фактов. Во-первых, аэрозольные дезодоранты состоят не только из спирта и газа, но и из отдушки, ароматических масел. Во-вторых, ароматические масла долго остаются на коже после испарения спирта, в котором они были растворены.
• «Качество по разумной цене. Благодаря содержащимся в порошке ферментам "Dosia" эффективно удаляет загрязнения со всех видов тканей (хлопчатобумажных, шерстяных, синтетических) при температуре воды 20-100 °C. "Dosia bio-active" подходит как для замачивания и кипячения, так и для стирки в стиральной машине». Авторы рекламы умалчивают о том, что большинство ферментов плохо работают уже при температуре выше 40 °C.
• «Биодобавки нового "Лоска" любую грязь отстирают просто». Биодобавки удаляют загрязнения преимущественно белковой природы, но далеко не всю грязь.
•  «Раньше краски состояли из молекул линейной структуры. Их цвет легко вымывался. Учёными лаборатории "L'OREAI" была выведена и запатентована ранее неизвестная трёхмерная формула. В её состав входят красящие вещества, которые "цепляются» за неровности волоса. Теперь ты можешь эффективно окрасить даже поврежденные, особо чувствительные волосы». Множество химических красителей состоят из молекул нелинейной структуры (молекул с ароматическим кольцом). Химики не «выводят формулы», а синтезируют новые соединения. А посечённые волосы и так лучше всего окрашиваются любым красителем. Укрупнение молекул красителя ведёт к ухудшению окраски. Реклама вводит в заблуждение излишней подробностью, в ней есть терминологическая и фактическая ошибки.
• В последнее время появилось множество бальзамов-кондиционеров, реклама которых обещает увеличение объёма волос после мытья. На этот раз рекламе можно довериться - с химической точки зрения это возможно (правда, объём сохранится только до следующего мытья).
• «"Акваген" - одна из многих форм стабилизированного кислорода, представляющая собой раствор, в котором кислород (О2) связан непрочной химической связью с хлористым натрием (NaCl, т. е. обычной поваренной солью). Это соединение с непрочной связью называется хлоритом натрия (NaCIO2). Хлорит натрия представляет собой электролит с сильным отрицательным зарядом, содержащий кислород и отдающий его организму при приёме. При приёме "Аквагена" внутрь NaCIO2 вступает в желудке в химическую реакцию с соляной кислотой (НСІ). Соляная кислота немедленно разрушает электрическую связь между натрием (Na) и двуокисью хлора (СIO2). После того как зарядовая связь между натрием и двуокисью хлора разрушена, соляная кислота продолжает действовать, разлагая двуокись хлора на ионы хлора (Cl) и кислород (О2). Следует отметить, что ионы натрия и хлора относятся к числу важнейших электролитов организма, в частности, благодаря их способности служить носителями кислорода».Этот текст вопиюще неграмотен с химической точки зрения.

1. Хлорит натрия не является соединением поваренной соли с кислородом.                                                                                                                 2. Заряд электролита всегда равен нулю. Ионы, напротив, всегда имеют заряд.                                                                                                                          3. Никакой электрической связи между натрием и двуокисью хлора в хлорите натрия нет, даже такого термина нет. Также нет термина «зарядовая связь».                                                                                                     4. Соляная кислота не может разложить двуокись хлора на ионы хлора и кислород.                                                                                                                       5.Ионы натрия и хлора - не электролиты.        

• «Новая серия косметики фирмы «Mavbellene» «не содержит вредных добавок толюена и формальдегида..». «Толюен» - транскрипция английского названия толуола, довольно токсичного производного бензола. Это слово оставлено в английской транскрииции, может быть, случайно, а может, для придания тексту наукообразности. Формальдегид никогда не добавляют в лак для ногтей, добавляют формальдегидные смолы. Но производители лака стараются реже добавлять и смолы, так как они токсичны. Рекламный текст вводит читателя в заблуждение, излишняя детализация запутывает.
• Крем «Линда» содержит молекулярный кератин. «Молекулярный кератин - натуральный белок - основное вещество в структуре ногтей и эпидермиса. Попадая на поверхность кожи и ногтей, заполняет микротрещины, восстанавливает структуру ногтевых пластин, образует тончайшую защитную плёнку, способствует сохранению влаги в коже, делает её эластичной, устраняет ломкость и расслоение ногтей. Эффективность действия крема возрастает, если предварительно сделать рукам тёплую водную ванну на 5-10 мин». Это действительно так, всё объяснено правильно.

Анализ рекламы представлен в виде таблицы (Приложение № 1).

Меры для уменьшения числа ошибок в рекламе

Для уменьшения числа ошибок в рекламе химических продуктов и повышения информированности потребителей можно предпринять следующие меры:

1. Проводить более тщательный контроль качества рекламных материалов и соблюдение рекламных правил.
2. Обеспечить обучение персонала, ответственного за создание и размещение рекламных материалов, правилам и требованиям рекламы химических продуктов.
3. Повысить доступность и понятность информации о химических продуктах для потребителей.
4.  Разработать и внедрить систему обратной связи с потребителями, которая позволит быстро выявлять ошибки и недостоверную информацию в рекламе продуктов.  
5. Усилить контроль со стороны государственных органов и наказывать компании за нарушение рекламных правил.

Для рекламы химических продуктов существуют определенные правила и требования, которые могут варьироваться в зависимости от страны или региона. Например, в США существует Федеральная комиссия по торговле (FTC), которая устанавливает правила и требования для рекламы всех продуктов, включая химические. В Европейском союзе реклама химических продуктов регулируется законом о химической безопасности (REACH) и директивой о рекламе (2006/114/EC).