Современное гостиничное хозяйство

САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ

ГУМАНИТАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ПРОФСОЮЗОВ

Алматинский филиал

КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА

Дисциплина: Экономика социокультурной сферы.

Тема: Современное гостиничное хозяйство.

Студентка IV курса

Заочной формы обучения

Направление подготовки СКД

Бекшаева Е.В

        Алматы        

2018 год

_____________________________________________________________________________________________

                                                 «_____»___________20__г.

                                            дата поступления работы преподавателю    

                 ОЦЕНКА________________________

                                              (в баллах)

ПРЕПОДАВАТЕЛЬ-РЕЦЕНЗЕНТ__________________/ доцент Аймешева Ж.С

                                                                  подпись                 

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

                                                         (линия отреза)

Студентка IV курса Бекшаева Е.В

Заочной формы обучения направления подготовки СКД

Дисциплина: Экономика социокультурной сферы

Тема: Современное гостиничное хозяйство.

                 ОЦЕНКА________________________

                                          (в баллах)

ПРЕПОДАВАТЕЛЬ-РЕЦЕНЗЕНТ___________________/ Аймешева Ж.С

                                                                  подпись                              

Содержание

Введение………………………………………………………………..………….3

Глава I. Анализ эффективности деятельности предприятия гостиничного хозяйства и пути ее повышения…………………………………….………....…6

1.1 Основные показатели, характеризующие эффективность деятельности гостиниц…………………………………………………………………….….….6

1.2 Разработка мероприятий по повышению экономической эффективности деятельности предприятия…………………………………………………….…9

Глава II. Анализ эффективности деятельности на примере ОАО «Гостиничный комплекс «Космос» г. Москва……………………………………………….….13

2.1 Общая характеристика ОАО «Гостиничный комплекс «Космос» г. Москва……………………………………………………..….………………….13

2.2Анализ финансовых результатов деятельности Общества……..…………14

2.3 Анализ основных технико-экономических показателей деятельности предприятия……………………………………………………………………...18

2.4 Анализ эффективности материальных ресурсов предприятия……...……19

Заключение…………………………………………………..……………..…….22

Список используемой литературы………………...……………………………24

Введение.

В условиях рыночной экономики от предприятий требуется повышения эффективности производства, конкурентоспособности продукции и услуг на основе внедрения достижений научно-технического прогресса, эффективных форм хозяйствования и управления производством, преодоления бесхозяйственности, активизации предпринимательства, инициативы и т.д.

Устойчивое финансовое положение предприятия не является подарком судьбы или счастливым случаем его истории, а результатом умело просчитанного управления всей совокупностью производственных хозяйственных факторов, определяющих результаты деятельности предприятия.

Важную роль в определении результатов производственно – финансовой деятельности предприятия отводится анализу хозяйственной деятельности (АХД). С его помощью вырабатывается стратегия и тактика развития предприятия, обосновываются планы и управленческие решения, осуществляется контроль за их выполнением, выявляются резервы повышения эффективности производства, оцениваются результаты деятельности предприятия, его подразделений и работников.Туризм является одним из ведущих и наиболее динамичных отраслей экономики и за быстрые темпы он признан экономическим феноменом столетия.Во многих странах туризм играет значительную роль в формировании Валового внутреннего продукта, активизация внешнеторгового баланса, создания дополнительных рабочих мест и обеспечение занятости населения. Туризм, оказывает огромное влияние на такие ключевые отрасли экономики, как транспорт и связь, строительство, сельское хозяйство, производство товаров народного потребления и другие, т.е. выступает своеобразным стабилизатором социально-экономического развития. В свою очередь, на развитие туризма влияют различные факторы: демографические, природно-географические, социально-экономические, исторические, религиозные и политико-правовые.По прогнозам экспертов Всемирной туристической организации (ВТО), число туристических поездок в мире к 2019 году достигнет миллиарда. На развитие туризма в мире оказывают влияние научно-технический прогресс, повышение качества жизни населения, увеличение продолжительности свободного времени, отпусков, экономическая и политическая стабильность и ряд других факторов.