Шари рідин
Автор: alinaliss • Ноябрь 21, 2021 • Реферат • 555 Слов (3 Страниц) • 271 Просмотры
Шари рідин
Мета: дослідити фізичні властивості деяких рідин та з’ясувати причину виникнення шарів рідин, які не змішуються.
Основні завдання:
- Опрацювати літературу та інші джерела з даного питання.
- Провести дослід розшарування олії та води.
- Провести дослід з добавлянням інших речовин та дослідити рух поверхонь розділу при русі або струшуванні ємності.
- Прийти до висновку чому рідини утворюють шари; скільки шарів можна отримати; чи змішуються рідини при русі?
Об'єкт дослідження: густина рідин.
Предмет дослідження: рідини різних речовин.
Гіпотеза дослідження: чи всі рідини перемішуються?
Методи дослідження: спостереження, експеримент, моніторинг.
Рідина - речовина, що знаходиться в рідкому агрегатному стані, який займає проміжне положення між твердим і газоподібним станами.
При цьому агрегатний стан рідини як і агрегатний стан твердого тіла є конденсованими, тобто таким, в якому частинки (атоми, молекули, йони) пов'язані між собою.
Основною властивістю рідини, що відрізняє її від речовин, які знаходяться в інших агрегатних станах, є здатність необмежено змінювати форму під дією дотичних механічних напружень, навіть як завгодно малих, практично зберігаючи при цьому об’єм.
Загальні властивості рідин:
- Текучість
- В’язкість
- Поверхневий натяг рідини
- Змішуваність
Так як вода є найбільш поширеною в природі рідиною та саме її ми використовуємо в нашому дослідженні , як приклад кількісного значення параметра, що визначає ту чи іншу властивість рідини, будемо приводити значення розглянутого параметра для води.
Спочатку дослідимо процес розшарування води т олії. Воду для наглядності експерименту пофарбували в синій колір. Можемо помітити що олія знаходиться у верхньому шарі навіть при перемішуванні рідини. На побутовому рівні, наприклад, у процесі приготування їжі, ми часто спостерігаємо це явище .І як би ми не намагались перемішати їх, крапельки олії все одно спливають на верх.
Щільністю рідини р називається її маса, укладена в одиниці об'єму. Щільність води при 4 ° С р "= 1000 кг / м 3 . При цьому в олії щільність дорівнює 930 кг/м³.
...