Essays.club - Получите бесплатные рефераты, курсовые работы и научные статьи
Поиск

Посудомоечная машина периодического, купольного действия

Автор:   •  Май 27, 2019  •  Курсовая работа  •  5,396 Слов (22 Страниц)  •  16 Просмотры

Страница 1 из 22

федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования

«Тольяттинский государственный университет»

Институт Химии и инженерной экологии.

Кафедра: « Технология производства пищевой продукции и организация общественного питания»

Курсовой проект

по дисциплине « Оборудование предприятий общественного питания»

тема:

«Посудомоечная машина периодического, купольного действия»

Выполнила:

                 Студентка группы: ТППп-1601б

     Казакова К. Д.  

____________________________

                                                                                                                                                 (подпись)  

                                                

                                                  Проверил:

        Преподаватель Кулакова Ю. П.                                                             ____________________________

                                                                                                                                                 (подпись)  

Тольятти 2018

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧЕРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«ТОЛЬЯТТИНСКИЙ государственный университет»

Институт Химии и инженерной экологии.

Кафедра: «Технологии производства пищевой продукции и организации общественного питания»

Задания

на выполнение курсового проекта

Студентка:

Группы ТППп - 1601б

Казакова К. Д

Руководитель курсового проекта: Кулакова Ю. П.
Тема курсового проекта: Посудомоечная машина периодического, купольного типа

Содержание пояснительной записки:

1)Содержание теоретической части

2) Обзор посудомоечных машин по назначению

3) Техническое описание

4) Рассеченность

Срок сдачи «_____»__________ 20___

Задание принял: _________________                _____________________

                                       (подпись)                                     (ФИО)

2018г.

[pic 1]

Факультет (институт): ИХиИэ

Кафедра: ТППп и ООП

Утверждаю: 18.09.2018г.                         

ЗАДАНИЕ ПО КУРСОВОМУ ПРОЕКТИРОВАНИЮ

Студентки 3 курса, ТППп-1601б группы Казовой К. Д.

1. Тема проекта и исходные данные: Посудомоечная машина периодического действия, купольного типа.

2. Задание на специальную разработку: Посудомоечная машина периодического действия, купольного типа для пиццерии на 70 посадочных мест.

3. Содержание расчетно-пояснительной записки: Введения, 1 Классификация посудомоечных машин, 2 Технологические расчеты, 3 Техника безопасности, Заключение, Список использованной литературы.

4. Перечень обязательного графического материала:

1)  Конструкция посудомоечной машины Е1000

 2) Монтажная привязка посудомоечной машины Е-1000

5. Рекомендуемая литература и материалы: Методические указания, Паспорт посудомоечной машины. Е 1000, интернет ресурсы.



Срок сдачи законченного проекта «___»___________________20__г.

Дата выдачи        задания                        «18» сентября 2018г.

                        Руководитель: Кулакова Ю. П.____________

Задание принял к исполнению        «18» сентября 2018г.

                                Студентка: Казакова К. Д. __________

Сноски

ПОП – предприятия общественного питания

...

Скачать:   txt (66.1 Kb)   pdf (713.4 Kb)   docx (1.6 Mb)  
Продолжить читать еще 21 страниц(ы) »
Доступно только на Essays.club