Теоретические основы оплаты проживания и дополнительных услуг

ВВЕДЕНИЕ

 Анализ мировых тенденций в индустрии гостеприимства позволяет сделать вывод, что эта сфера деятельности имеет высокие темпы развития и приносит существенные доходы тем странам, где ей уделяется достаточно большое внимание.

Современная  индустрия  находится  процессе  с  трудом  препятствия,  возникают  ее

Поиск  использование  для  рынка  организации  стали  моментом  эффективного  предприятиями  гостеприимства.  в  время  функционирования  гостиничного  не  современным  рынка,  выражается  низкой  предприятий,  огромными  связанными  эксплуатацией  управлением  Отечественным  индустрии  принадлежит  доля  только  счет  числа  предприятий,  не  счет  конкурентоспособности  сравнению  компаниями,  в  в  городах,  Москва  Санкт-Петербург.  корпорации,  на  рынок,  легкостью  осваивают  завоевывают,  у  компаний  долю  Если  внимание  причины  то  заметить,  в  от  предприятий  фирмы  работать  конкурентной  предоставлять  обслуживание,  за  тенденциями  охотно  последние  не  по  оказания  как  но  по  к  структуре,  самым  эффективность  и  своих  для

Актуальность  исследования  области  расчетов  проживающими  необходимостью  современных  рыночной  поиска  управленческих  совершенствования  в  гостеприимства.  видов  методов  гостиничных  направлено  повышение  обслуживания  эффективности  гостиничных  Развитие  отношений  появление  задач,  вызывает  совершенствования  Важно  руководителей  необходимости  улучшать  в  расчетов  гостиничные

Целью   получения  за  и  дополнительных  услуг в[pic 1] гостинице

В  с  в  были

1. выявить  гостиничных
2. рассмотреть  проанализировать  характеристики  с
3. рассмотреть  проанализировать  и  оплаты  предоставленные  услуги  примере  «Hyatt Regency Sochi»;

Объектом  получения  за  и  дополнительных  услуг  гостинице

Предметом  расчетов  проживающими  гостинице

Структура работы  состоит из введения, двух глав, заключения, списка использованной литературы.

1. Теоретические основы оплаты проживания и дополнительных услуг

1. Гостиничные услуги : понятия, классификация

 услуги  это  целью  является  прибыли  помощью  своего  в  комплекса услуг.  различные услуги.  узком  услуга  это  приносящее  помощь

Услуги  гостинице  основные  дополнительные.

Основные  –  проживание  питания,  «Правилам  гостиничных  Перечень  услуг определяется исполнителем.  основных  без  оплаты  предоставляются  услуги:

1. побудка  к  времени  это  в  час  номер  внутреннему  гостиницы);
2. информация  проезду  определенным  в  и  работы
3. информация  расположении  клиенту  мест  в  городе,  кинотеатров  т.п.;
4. вызов  помощи;
5. предоставление  аптечки;
6. доставка  номер  при  получении;
7. обеспечение  номере  минимум  услуг:  иголок,  одного  посуды  столовых

Перечень  качество  дополнительных  должен  требованиям  гостинице.

1. Наиболее  платные  услуги:
2. экскурсионное  
3. заказ  гидов-переводчиков
4. организация  билетов  все  транспортов
5. организация  билетов  театры,  на  и  далее
6. заказ  по  гостей
7. вызов
8. прокат
9. заказ  по  гостей
10. вызов  
11. прокат  
12. заказ  в  города
13. покупка  доставка
14. продажа  открыток  другой  продукции
15. ремонт  
16. ремонт  глажение  
17. стирка  химчистка  
18. пользование  
19. услуги  
20. услуги  
21. баров  ресторанов
22. аренда
23. залов  
24. услуг бизнес-центра[1, с.12]

Бытовое обслуживание направлено на удовлетворение потребностей гостя, возникших во время проживания в гостинице.

 состав  входит  стирка  химчистка,  обуви  глажение  вещей  номере  папке  рекламой  бланки  на  и  одежды.  же  памятки  том  одежду  стирку:  гость  сделать  в  или  он  положить  в  и  специальную  на  двери  или  об  дежурной  этажу).  услугу  оказать  гостинице,  есть  В  более  уровня  взять  на  Гость  в  комнате,  есть  доска.  многих  есть  по  обуви.  холлах  гостиниц  аппараты  чистки  В  есть  для  обуви  одежды.  хранения  и  гостиницы  камеры  и  в  или  администратора.  гостинице  разгрузка,  и  багажа  номер  которые  чаевыми.  чаевыми  доставка  в  За  плату  прокат гостиница может предоставить гостю телевизор, посуду, спортивный инвентарь, сделать мелкий ремонт часов, электробритв, радио, кино, фотоаппаратуры; фотоработы.[1, с.56]