Essays.club - Получите бесплатные рефераты, курсовые работы и научные статьи
Поиск

Отчет о выполнении задания УСРС по «Закупочная логистика»

Автор:   •  Март 12, 2019  •  Практическая работа  •  1,374 Слов (6 Страниц)  •  564 Просмотры

Страница 1 из 6

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
УО «БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»


Кафедра логистики и ценовой политики


ОТЧЁТ

о выполнении задания УСРС
по учебной дисциплине «Закупочная логистика»

Тема 4: вариант 1

Тема 5

Тема 6: вариант 1

Студент
ФМк, 3 курса, ДМЛ-1                  
                                            Д. М. Александров    
                                                         

                                                                                            

 
Руководитель    
канд. экон. наук,
доцент                                                                                        О.В. Верниковская

МИНСК 2018


Тема 5. Исследование рынка закупаемых материальных ресурсов на примере предприятия «Келесет»

В качестве исследуемого продукта выберем мармелад, производимый на вымышленном кондитерском предприятии «Келесет». Материальные ресурсы, которые необходимо закупать на внешнем рынке будут следующие:

  1. Желатин;
  2. Джем;
  3. Сахар.

Предположим, что необходимо произвести Q = 70000 мармелада в 2019 году.

Чтобы найти годовой объем потребности в материальных ресурсах (П), необходимо умножить планируемое количество продукции (Q) на норму расхода материальных ресурсов на единицу продукции (n):

П = Q * n,

Пусть для производства 1 конфеты необходимо:

  1. 1 г желатина;
  2. 42 г джема;
  3. 30 г сахара.

Исходя из этого рассчитаем годовую потребность:

ПЖ = 70000 * 1 = 70000 г = 70 кг;

ПД = 70000 * 42 = 2940000 г = 2940 кг;

ПС = 70000 * 30 = 2100000 г = 2100 кг.

Для выбора поставщиков необходимо сформулировать критерии. Я выделил следующие критерии:

  1. Качество продукции;
  2. Цена продукции;
  3. Деловая репутация поставщика;
  4. Стоимость доставки;
  5. Скорость выполнения заказов.

Для оценки поставщиков я использовал метод взвешивания с применением 5-бальной шкалы.

Поставщики желатина:

  1. Jellify (Китай)
  2. Trobas (Нидерланды)
  3. Gelco (Колумбия)
  4. Zelatyna (Польша)
  5. Можелит (Беларусь)

Выбор поставщика:

Важность критерия

Jellify

Trobas

Gelco

Zelatyna

Можелит

Качество продукции

0,25

3

4

4

3

5

Цена продукции

0,3

2

3

3

1

4

Деловая репутация поставщика

0,2

1

3

4

2

4

Стоимость доставки

0,15

2

3

5

2

5

Скорость выполнения заказов

0,1

4

4

3

5

4

Jellify = 3 * 0,25 + 2 * 0,3 + 1 * 0,2 + 2 * 0,15 + 4 * 0,1 = 2,25;

Trobas = 4 * 0,25 + 3 * 0,3 + 3 * 0,2 + 3 * 0,15 + 4 * 0,1 = 3,35;

Gelco = 4 * 0,25 + 3 * 0,3 + 4 * 0,2 + 5 * 0,15 + 3 * 0,1 = 3,75;

Zelatyna = 3 * 0,25 + 1 * 0,3 + 2 * 0,2 + 2 * 0,15 + 5 * 0,1 = 2,25;

Можелит = 5 * 0,25 + 4 * 0,3 + 4 * 0,2 + 5 * 0,15 + 4 * 0,1 = 4,4.

Выбираем поставщика с наибольшей оценкой. То есть наилучшим является поставщик Gelco.

Поставщики джема:

  1. Dzherela carpat (Украина)

  2. Aveiro maroc (Марокко)

  3. Clement faugier (Франция)

  4. Jens thiele gmbh (Германия)

  5. Confit de provence (Франция)

 

Важность критерия

Dzherela carpat

Aveiro maroc

Clement faugier

Jens thiele gmbh

Confit de provence

Качество продукции

0,25

3

5

3

4

4

Цена продукции

0,3

4

2

4

5

1

Деловая репутация поставщика

0,2

3

3

4

5

3

Стоимость доставки

0,15

3

2

3

5

1

Скорость выполнения заказов

0,1

3

5

4

4

5

Dzherela carpat = 3 * 0,25 + 4 * 0,3 + 3 * 0,2 + 3 * 0,15 + 3 * 0,1 = 3,3;

Aveiro maroc = 5 * 0,25 + 2 * 0,3 + 3 * 0,2 + 2 * 0,15 + 5 * 0,1 = 3,25;

Clement faugier = 3 * 0,25 + 4 * 0,3 + 4 * 0,2 + 3 * 0,15 + 4 * 0,1 = 3,6;

Jens thiele gmbh = 4 * 0,25 + 5 * 0,3 + 5 * 0,2 + 5 * 0,15 + 4 * 0,1 = 4,65;

...

Скачать:   txt (11.8 Kb)   pdf (175.6 Kb)   docx (50.3 Kb)  
Продолжить читать еще 5 страниц(ы) »
Доступно только на Essays.club