Экологическое озеленение - что это на самом деле означает?

Экологическое озеленение - что это на самом деле означает?

Если просто обойтись без минеральных удобрений и пестицидов, вы не сможете создать органический сад. Чего следует остерегаться в органическом садоводстве?

Сегодня все больше и больше потребителей регулярно ходят в магазины экологически чистых продуктов или, по крайней мере, время от времени покупают органические продукты в супермаркетах или дискаунтерах. Некоторые из них, у которых есть огород, также хотели бы выращивать там овощи и фрукты для собственного потребления - и, конечно же, экологически чистые. Но что в любом случае означает «био» для вашего собственного сада?

В магазине вы полагаетесь на этикетки для органических продуктов, которые гарантируют экологически чистую продукцию. Эти органические продукты производятся органическими фермерами, которые действуют в соответствии с правилами органического регулирования ЕС или даже более строгими требованиями ассоциаций органического земледелия, таких как Bioland или Demeter. В принципе, конечно, вы можете просто следовать этим рекомендациям для профессионалов. Но кто захочет прочитать сотни страниц инструкций по садоводству?

Поэтому ниже мы дадим вам краткий обзор наиболее важных основных правил органического садоводства, а также подходящих мер для достижения желаемого.

Что такое органический сад? - Краткое определение

«В органическом садоводстве важно принимать во внимание разнообразные отношения между культурными растениями и живыми организмами почвы, с воздухом и водой, с климатом и микроклиматом, а также проверять влияние каждого метода выращивания на его влияние в целом», - написал Альберт фон Галлер почти 50 лет назад в своей книге «Корни здорового мира». Все ассоциации органического земледелия сделали этот принцип своим собственным, и он вкратце резюмирует, что делает органический сад.

Сохранение и повышение плодородия почвы

В экологическом саду основное внимание уделяется почве. Поэтому все меры должны быть направлены на поддержание и повышение плодородия почвы:

• Аккуратная обработка почвы: это означает, что почву не всегда нужно перекапывать лопатой. Для более бережного отношения к структуре почвы и ее жизнеспособности (и в то же время легче для спины) рыхление почвы зубом свиньи или землеройной вилкой.

• Разнообразные севообороты или смешанные культуры: растения дополняют друг друга своими требованиями к почве и способствуют росту друг друга.

• Разбрасывание компоста: компост укрепляет почву, улучшает структуру почвы и в то же время удобряет растения.

• Круглогодичный почвенный покров - также известный как мульчирование - гарантирует, что ценная почва не будет удалена. Он подавляет рост сорняков, обеспечивает сбалансированный почвенный климат и снабжает почву питательными веществами. Для мульчирования можно использовать как натуральные материалы (например, солому, траву, листья), так и многоразовую пленку.

• Используйте субстраты без торфа: это защищает вересковые пустоши и климат. В качестве альтернативы можно использовать компост или что-то подобное. Для этого в садовых центрах сейчас есть различные альтернативные продукты.