Силосные культуры и технологии их возделывания

Федеральное государственное бюджетное учреждение  Высшего образования «Омский государственный аграрный университет имени    П.А. Столыпина»

 Факультет ветеринарной медицины

36.05.01 - Ветеринария

 Кафедра зоотехнии, товароведения и стандартизации

РЕФЕРАТ

по дисциплине Кормление животных с основами кормопроизводства

на тему:

 «Силосные культуры и технологии их возделывания»

Выполнил студент

Булатова Маргарита Владимировна

                       Курс 2     Группа  206

                                                                                     Ведущий преподаватель:                                                                                    

                                                                                Борисенко Сергей Васильевич         кандидат технических наук, доцент

Омск-2019

СОДЕРЖАНИЕ

Ведение……………………………………………………...…………………3

1. Основные силосные культуры…..………………………...………………3

2. Технологии возделывания силосных культур…………...……………….5

3. Производство силоса………………………...……………………..………6

Заключение………………….…………………………………………………7

Список литературы……………………………………………………………8

Приложение………………………...…………………………………………9

Введение

Силосные культуры – это растения, возделываемые для производства силоса. На территории России (бывшего СССР) силосные культуры стали обширно возделываться после коллективизации сельского хозяйства. В 1930 году впервые был установлен государственный план по силосованию кормов.[3] До революции посев данных культур, на тот момент использовалась кукуруза, производился только на некоторых территориях с научно-исследовательскими целями. В послевоенное время площади возделывания кукурузы возросли в несколько раз, т.к. силос из этого растения возымел важную роль в создании устойчивой кормовой базы. Так, например, в годовых рационах К.Р.С. приходится от 25-30% силоса, в стойловый период количество возрастает до 40-50% и более.

Подбор культур для силосования определяется земельными и климатическими ресурсами природных зон, целями поставленными разводчиками с/х животных, продуктивностью растений и их особенностями. Для приготовления силоса с высокими качествами следует правильно подбирать культуры и использовать современные технологии по их выращиванию, обеспечивающие высокую урожайность.[2]

1. Основные силосные культуры

Для получения высококачественного силоса в растениях должно наблюдаться достаточное количество сахара, который является основным источником молочнокислого брожения.[4] В связи с этим силосные культуры (с.к.) подразделяют на три группы:

1. Легкосилосующиеся – в эту группу относят: кукурузу, сорго, подсолнечник, земляную грушу, арбузы, тыквы, кормовые корнеплоды (брюква, турнепс, свёкла и их ботва), капусту, горох, суданку и др. Лучше всего эти растения силосуются в момент силосной спелости как отдельно друг от друга, так и в смеси между собой.[5]

2. Трудносилосующиеся – к этой группе относится донник, люцерна, осока, лебеда, полынь, ботва картофеля и другие.

3. Несилосующиеся – сюда входит соя, чина, горький люпин и горчица.

Стоить отметить, что растения первой и третей групп отлично силосуются с растениями из первой группы. Из с.к. наиболее распространёнными являются подсолнечник и кукуруза.[5]

Кукуруза – более урожайная кормовая культура, при посеве на силос гарантирует получение корма с высокой питательностью. Её необходимо сеять на плодородных почвах, в прогретую землю с хорошо обработанным участком. Сбор кукурузы на силос производится комбайнами в фазе конца молочной спелости початков. Стволы и початки силосуют отдельно и используют для откорма разных пород животных.[3]

Подсолнечник – высевается на почвах удобрённых навозом и мин. удобрениями. Убирают также комбайнами и косилками на этапе силосной спелости (начало цветения и не позже цветения 50% корзинок).