Контрольная работа по "Сельскому хозяйству"

Б1        Молочная продуктивность крс, показатели  ее характеризующие

1)мол.пр-ть:кол-во молока, мол.ж, мол.б, получ от коровы за опред.пром.вр(мес,дек,сут,вр. Исп.коровы).пок-ли: удой, жир,  мол.жир(уд*жир/100), мол.белок, коэф.молочности(удой/ж.м*100, показывает интенсивность исп-я коровы), затраты корма на кг мол( перед 0,8; РБ1,3), затраты чел/час(1,9-2,1; РБ3,5)

На 100га с/х угодий(1500-1600),с/с, рент. Процесс образов мол.постоянный, выделение-не постоян.

2ВКомбикорм-это однородная смесь очищенных и измельченных до необходимой велечины различных кормосмесей. Классиф-я: 1)полнорационные 2)концентратный;3)Белково-минеральная витаминная добавка;4) премиксы.Пит. комбикормов:СК-1;1.06к.ед,124гп.п.;СК-11:1.36к.ед.178г.п.п.КР-2:1.1к.ед.120 п.п.КР3-1.13к .ед.96п.п.БВМД (суперконц.) сод.высокое кол-во протеина,мин.и биологически активн.в-в и исп. для обогощения фуражного сырья хоз-в при производстве полноценных комбикормов и корм.смесей. Белково-минеральная витаминная добавка – состоит из бобовых, белковых, корма животного происхождения, сухой обрат, отруби пшеничные. Премикс-однородн смесь биолог. активн.в-в и наполнителя,кот. вводятся в комбикорма и БВМД(суперконцент) (ув. мол прод на 10-15%,сниж межотельного пер.,оптим кис-ть рубца,ув выхода телят

сниж маститов,улуч кач-ва мол. Упакованные в мешкиБВМД и премиксы хранят в складах на поддонах в штабелях высотой не более 14рядов.БВМД хранят не более 2мес.по истеч.сроков они должны проверятся на таксичность не реже1раза в месс.и не позднее10дн.до  исп. Премиксы хранят 4мес.со дня их выроботки.

3ВИнструкция  разрабатывается в соответствии с перечнем, кот. составляется службой, при участии руководителя подразделений, главных специалистов предприятий, с участием профсоюзов сод. След главы(1.общ.требов. по ОТ; 2. Требов по ОТ перед нач.работой,3. ОТ при выполненияи работы,4. ОТ по оканчан. Работ; 5.ОТ при аварийных ситуациях.Проверка осущ рук-м-разработчиком, инжен. По ОТ, профсоюз.Рук-ль хоз-ва утвержд.1 экземпляр у инж. По ОТ, остальные у сотрудников. Пересматр-ся ч/з 5 лет, с повыш опасн. ч/з 3 года.

Пересматр-ся,если( введена новой техники и технологии, новые правила и нормативы по ОТ, аварийная ситуация,травмиров.работника.

4  В,В, 2.

Б2Факторы, влияющие на молочную продуктивность КРС

В1Факторы,влияющ.намол.прод-ть бывают 2гр.наследств. и ненаследств. – физиолог. и технолог. Наследств.-порода, нас-ть жив. кот. передается от род. к потомкам, индивид.особ.жив., уровень плем. работы, кот. ведется с жив. направл. на изменение генетич. потенциала.жив. (Голштинская порода в РБ для улучшения). Ненаследств. (технолог)- 1)Корм(на 100 кг ж/м) 2)Сод; вл.70-75%темп 5-15,СО2-0,25%,аммиак 20 мг/м3,сероводород 10 мг/м3.,.10)Раздой жив.,11)Масаж вымени мол.прод-ть увелич.на 12-15%,12) Марфолог. св-ва вымени (велич., V, железистость, р-р и ф-ма сосков), 13)Физиолог. состояние жив. Физиолог. Ф-ры: 3)Возрост коров и лактация по счету, 4)Продолжительность лактации, 5)Сезон отела, 6)Влияние ж.м.коров, 7)Продолжитель-ть сух. периода,8)Прод-ть сервис-периода с его увелич снижается мол.продукт-ть, 9)Скорость молокоот.-с увелич.молокоот.-мол. прод-ть увелич.Причины снижения производства молока:1) Несвоевременное корм.жив.приводит к пониж. удоев на 5-8%,2)недокорм стельных сух.коров (сниж.прод-ти на15-20кг),плохое обслуж.жив. (сн.на 15-18%),отсутствие отдыха (сн.на 7-9%), Яловость(сн.на 5-6%каждый мес.)

В2 технологии производства мяса уток, индеек, гусей. Выр-т напольно на глуб подстилке. Для пр-ва мяса уток исп. кросс «Темп», «медио»,порода «мулард»-жирн.печень.кормл-сухие комбикорма, поилка должна находит в противоположной стороне от кормушки. Темпер – в птичнике  - 20С, влажность 60%, скорость движения воздуха – 0,2 – 0,3 м/с, уровень шума – 45 – 50 дБ.сам.выс.мяс.прод 190-159 яиц, 3 кг жм; особенности: накаплив жир,поддерж темп. Тела,в раннем возр. Готовы к убою,от 140-150 утят получ 450-500 кг ж/м,высок интенсивн роста в 49 дн 3 кг.,менее требов к темп, использ местн.зел корма,очень пугливы,пол.отнош 1:4,5-5,высок затр.корма на ед прир.(Ольшевский племзавод)3 место по пр-ву.