Стрептоміцину сульфат
Автор: Mariya5544 • Ноябрь 29, 2020 • Курсовая работа • 5,393 Слов (22 Страниц) • 362 Просмотры
ЗМІСТ
Вступ ……………………………………………….……………………………..3
Характеристика готового продукту……………………………………………5
Техніко-економічне обґрунтування проєкту…………………………………10
Розробка технологічного процесу і обґрунтування вибору технологічної схеми……………………………………………………………………………...15
Відомість специфікації обладнання…………………………………………..23
Викладення технологічного процесу та контроль виробництва……………25
Перелік посилань……………………………………………………………….31
ВСТУП
Антибіотики – це речовини, що є найширшими у використанні лікарськими засобами. Вони мають широкий спектр дії і використовуються для запобігання і лікування запальних процесів, викликаних бактеріальною мікрофлорою. Антибіотики незамінні при гострому розвитку хвороб, наприклад, туберкульоз, ангіна, а також при інфекційному запаленні, яке локалізується в закритих порожнинах (отит, гайморит, остеомієліт, абсцес, флегмона). Також антибіотики використовуються при сильному інфекційному ураженні життєвоважливих органів [1].
У даний час ведуться активні роботи з пошуку антибіотиків нового покоління, ефективних при лікуванні вірусних і ракових захворювань. Антибіотики знаходять застосування у сільському господарстві, перш за все як лікувальні препарати у тваринництві, птахівництві, бджільництві і рослинництві, а окремі антибіотичні речовини – як стимулятори росту тварин.
Деякі з антибіотиків з успіхом застосовуються в харчовій і консервній промисловості в якості консервантів швидкопсувних продуктів (свіжої риби, м'яса, сиру, різних овочів) [2] .
Тому дослідження впровадження процесів біосинтезу антибіотиків у виробництво та можливості випуску їх у промислових масштабах є дуже актуальним питанням на сьогодні.
Масштабні фармацевтичні підприємства не зацікавлені у розробці антибіотичних препаратів із-за складності та високої вартості наукових розробок для створення нових лікарських засобів (збільшення численності резистентних штамів хвороботворних бактерій); значні матеріальні вкладення у розробки антибактеріальних лікарських засобів у свою чергу надають зовсім невеликий прибуток. Саме тому більша частина фармацевтичних заводів України характеризуються, як підприємства з неповним виробничим циклом і випускають готові лікарські форми антибіотиків, закуповуючи необхідні для цього субстанції у закордонних виробників. Проте є і невелика частина виробництв з повним циклом[3] .
На підставі аналізу звітів МОЗ України та Державної служби статистики України [3,4] тенденції на українському фармацевтичному ринку показують на стабільний попит на антимікробні засоби, у тому числі високоефективні антибіотики. У той же час підвищення рівня резистентності у різних видів бактерій спонукають до пошуків препаратів з підвищеною антибіотикоутворюючою здатністю.
Саме тому обраний тип виробництва схожий на відомі технології [1,2,5] отримання стрептоміцину, але об’єми виробництва, що розробляються тут є меншими за звичайні тому дане виробництво буде націлене не на кількість, а на якість продукції, що дозволить отримати наприкінці процесу якісну продукцію для забезпечення населення України лікарським засобом необхідної ефективності, якості та безпечності. В даних умовах найбільш перспективним методом вирощування мікроорганізмів-продуцентів антибіотиків визнаний метод глибинного культивування. Метод полягає в тому, що мікроорганізм розвивається в товщі рідкої живильного середовища, через яку безперервно подається стерильне повітря, і середовище перемішується.
Відповідно до діючого
...