Отчет по производственной практике по "Организации работ в подразделении организации"

Письменный отчет

по учебной и производственной практике

по  профессиональному модулю

ПМ.3 ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТ В ПОДРАЗДЕЛЕНИИ ОРГАНИЗАЦИИ

Студентки:  Загорулько Дарьи Владимировны

Курса III   Группы ТЭПТ 1602,  обучающейся

по специальности 38.02.05 Товароведение  и

экспертиза качества потребительских товаров

Руководитель практики в группе: Е.С.Семьянова

Отчет сдан на проверку: «______»____________ 2019г

Отчет допущен к защите с оценкой______________   __________________________________________________________________

(оценка прописью        подпись руководителя практики в группе)

Кемерово 2019

Содержание

1. Введение ……………………………………………………………………..
2. Основная часть ……………………………………………………………...

1. Индивидуальные задания учебной практики…………………………
2. Индивидуальные задания производственной практики………………

1. Заключение ………………………………………………………………….
2. Список использованных источников………………………………………
3. Приложения

Введение

Учебная и производственная  практика по  профессиональному модулю

ПМ.3 Организация работ в подразделении организации: практика по получению первичных профессиональных умений и навыков, организации  профессионально-практической подготовки в соответствии с ФГОС СПО подготовки специалистов по специальности 38.02.05. Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров является обязательным этапом в процессе освоения обучающимися профессиональной образовательной программы. 

Вид практики: учебная, производственная  практика.

Тип практики: практика по получению первичных профессиональных умений и навыков, формирование профессионально-практической  подготовки

Цель практики – закрепление, расширение и углубление теоретических знаний, полученных при обучении, приобретение практических профессионально необходимых навыков самостоятельной работы, выработка умений применять их при решении конкретных задач при организации управления предприятием.

Задачи учебной практики:

• формирование практических навыков самостоятельной работы
• формирование и развитие компетенций;
• углубление и закрепление знаний, умений и навыков, полученных при изучении учебных дисциплин и модулей;
• подготовка обучающегося к выполнению ключевых видов профессиональной деятельности в условиях реального производственного процесса;
• изучение организационной структуры предприятия и действующей в нем системы управления;
• ознакомление с содержанием основных работ, выполняемых на предприятии или в организации по месту прохождения практики.
• приобретение практических навыков в будущей профессиональной деятельности или в отдельных ее разделах.

Основной формой прохождения учебной и производственной  практики является непосредственное участие обучающегося в производственном процессе профильных торговых организациях  г. Кемерово и Кемеровской области.

Основная часть

Индивидуальные задания учебной практики

1. Дать характеристику предприятия: местонахождение, тип, вид и специализация; организационно-правовая форма; учредительные документы

Магазин «Дворик» является  магазином индивидуального предпринимателя ИП Пошотян Р.М.

Магазин «Дворик» расположен в удобном для потребителей месте,  г. Кемерово, рядом с автобусной остановкой. Адрес магазина:  ул. Бульвар строителей 56/2.

Магазин «Дворик» с учетом типа здания и особенностей его объемно-планировочного решения, является встроенно-пристроенным.

По товарной специализации магазин «Дворик» является универсальным, так как реализует все группы товаров и некоторые группы непродовольственных товаров сопутствующего ассортимента. В соответствии с лицензией. Магазин  осуществляет розничную продажу продовольственных товаров, в том числе и алкогольных напитков, с 09.00- 21.00, без перерыва и выходных.