Бизнес-план развития отрасли овцеводства
Автор: 89536142947 • Октябрь 30, 2018 • Курсовая работа • 7,405 Слов (30 Страниц) • 492 Просмотры
Федеральное государственное образовательное учреждение
высшего образования «Орловский государственный аграрный
университет имени Н.В. Парахина»
кафедра «Экономика и менеджмент в АПК»
Курсовая работа
По дисциплине «Бизнес-планирование»
Тема «Бизнес-план развития отрасли овцеводства»
Выполнил:
обучающийся 5 курса
направление подготовки 38.03.02 Менеджмент
направленность (профиль) «Менеджмент организации»
квалификация – бакалавр
форма обучения – заочная
Ф.И.О. Александрова Наталья Сергеевна
Проверил: Кравченко Татьяна Святославовна /
Оценка________________________
«____»_________________2017 г.
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ БИЗНЕС-ПЛАНИРОВАНИЯ
- Цели и задачи бизнес-плана
- Классификация бизнес-планов
2 БИЗНЕС-ПЛАН РАЗВИТИЯ ОТРАСЛИ ОВЦЕВОДСТВА
- Резюме
- Описание организации
- Анализ отрасли
- Описание продукции
- Анализ рынка
- Персонал и управление
- План маркетинга
- Производственный план
- Финансовый план
2.10. Риски и страхование
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ВВЕДЕНИЕ
Производство баранины, наряду с производством говядины, является слабым звеном в российском сельском хозяйстве, и мясной отрасли, в частности, хотя производство мяса овец и коз в убойном весе в хозяйствах всех категорий в 2016 г. увеличилось всего на 17,4%, а в крестьянских (фермерских) хозяйствах - в 2 раза. Темп роста поголовья овец в крестьянских (фермерских) хозяйствах значительно превышает общую тенденцию. Собственно, рост поголовья овец в России происходил в большей степени именно за счет крестьянских (фермерских) хозяйств. Особенно заметное увеличение поголовья овец произошло с момента начала возможности получения гранта в 1,5 млн. руб. на создание и развитие крестьянских (фермерских) хозяйств в 2014 г. Данный вид бизнеса вполне достаточен для удовлетворения финансовых нужд ЛПХ населения и представителей малого бизнеса, в частности КФХ. Объем прибыли от овцеводства вполне позволяет КФХ достаточно успешно развивать бизнес и вкладывать средства в пополнение оборотных активов, приобретение поголовья овец. Следовательно, овцеводство предпочтительно для КФХ, прежде всего на стадии его становления и развития, т.к. в разведении овец высока оборотоспособность и невысоки затраты на их содержание. Особенно целесообразно создавать и развивать отрасль овцеводства в крестьянских (фермерских) хозяйствах при государственной поддержке в виде субсидий, грантов, для чего им нужно разрабатывать бизнес-план. В этой связи тема исследования весьма актуальна в современных условиях.
Целью курсовой работы является разработка бизнес-плана развития отрасли овцеводства в крестьянском (фермерском) хозяйстве.
В ходе выполнения курсовой работы реализуются следующие задачи:
- изучены теоретические аспекты бизнес-планирования;
- дана организационно-экономическая характеристика крестьянского (фермерского) хозяйства, проанализировано наличие производственного потенциала и сложившихся условий функционирования в нем;
- разработан бизнес-план развития отрасли овцеводства в крестьянском (фермерском) хозяйстве.
Объектом исследования данной курсовой работы является крестьянское (фермерское) хозяйство Зайцева Р.С. в Знаменском районе Орловской области.
В процессе выполнения курсовой работы использовались такие методы экономических исследований, как монографический, экономико-статистические, расчетно-конструктивный, абстрактно-логический и другие.
При выполнении курсовой работы в качестве исходных материалов использовались данные крестьянского (фермерского) хозяйства Зайцева Р.С, нормативно-техническая литература, теоретические разработки учёных по изучаемому вопросу, материалы СМИ.
...