Отчёт по практике в ООО «Калязинский Хлебокомбинат»
Автор: vasilets • Сентябрь 2, 2021 • Отчет по практике • 3,799 Слов (16 Страниц) • 280 Просмотры
[pic 1]
МОСКОВСКИЙ ФИНАНСОВО-ЮРИДИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ МФЮА
Кафедра ________________________
Отчет о прохождении производственной практики
Место прохождения практики: ООО «Калязинский Хлебокомбинат»
Выполнил(а) студент(ка)
_________ курса _____________ группы
__________________________________
(Ф.И.О.)
Руководитель практики от кафедры
__________________________________
(должность, Ф.И.О.)
Руководитель практики от предприятия
__________________________________
(должность, Ф.И.О.)
Содержание
Введение……………………………………………………………………………...3
- Общая характеристика предприятия ООО «Калязинский Хлебокомбинат»………………………………………………………………4
- Организационная структура управления….…………………………………7
- Управление персоналом……………………………………………………..10
- Экономические службы и финансовый менеджмент….…………………..15
- Управление маркетингом…………………………………………………...17
- Информационная система управления…………………………………….20
Заключение………………………………………………………………………....25
Список литературы………………………………………………………………...26
Введение
Целью производственной практики является закрепление знаний по изучаемым дисциплинам и получение студентами практических навыков в период пребывания на предприятии (в организации).
Задачи практики:
- Изучить виды деятельности организации, формы собственности;
- Определить организационно-правовую форму, структуру управления организацией;
- Определить содержание и основные направления деятельности менеджера;
- Определить организационную структуру предприятия, подразделения (отдела), в котором студент проходит практику;
- Изучить управление персоналом на предприятии;
- Проанализировать экономические службы и финансовый менеджмент;
- Изучить управление маркетингом;
- Проанализировать информационную систему управления.
Практика проходила в ООО «Калязинский Хлебокомбинат».
ООО «Калязинский Хлебокомбинат» зарегистрирована 12 декабря 2014 г. регистратором Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 12 по Тверской области.
Руководитель организации: директор Расулов Абдулла Саломатович.
Юридический адрес ООО «Калязинский Хлебокомбинат» - 171573, Тверская область, Калязинский район, город Калязин, улица Володарского, 15.
Основным видом деятельности является «Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения».
- Общая характеристика предприятия ООО «Калязинский Хлебокомбинат»
Общество действует на основании Устава.
Главными задачами предприятия являются удовлетворение общественных потребностей в его продукции, работах, услугах и реализации на основе полученной прибыли социальных и экономических интересов собственника имущества предприятия.
Предприятие самостоятельно планирует свою деятельность и определяет перспективы развития исходя из спроса на производимую продукцию, работы и услуги. Исходя из наличия производственных мощностей, заказов потребителей и заключенных договоров о поставках, предприятие устанавливает объем производства продукции по номенклатуре в натуральном выражении.
На предприятии действует три специализированных цеха по производству продукции, это:
1. цех основного производства – по выпечке хлеба;
2. цех по производству булочных изделий;
3. цех по производству кондитерских изделий.
Все цеха промышленного предприятия делятся на основные, вспомогательные, обслуживающие и побочные.
В основных цехах выполняется определенная стадия производственного процесса по превращению сырья и материалов в готовую продукцию.
Задачей вспомогательных цехов является обеспечение нормальной, бесперебойной работы цехов основного производства.
...