Анализ производства и реализации продукции АО Халвичный завод «Нальчикский» с целью выработки предложений по формированию товарной стра

Содержание

ВВЕДЕНИЕ        2

1 Теоретические и методические основы формирования товарной стратегии предприятия        4

1.1 Товарная стратегия предприятия: понятие, виды, механизм реализации        4

1.2 Управление жизненным циклом товара        18

2. Анализ производства и реализации продукции АО Халвичный завод  «Нальчикский» с целью выработки предложений по формированию товарной стратегии        23

2.1 общая характеристика пивоваренной компании АО Халвичный завод  «Нальчикский»        23

2.2 Характеристика базового ассортимента продукции АО Халвичный завод  «нальчикский»        26

2.3 Выработка товарной стратегии для АО Халвичный завод «Нальчикский»        32

ЗАКЛЮЧЕНИЕ        38

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ        41

ВВЕДЕНИЕ

Тема данной курсовой работы - «Планирование товарной стратегии предприятия». Значимость выбранной темы заключается в том, что в современных рыночных условиях наряду с повышением конкурентоспособности, роль товарной стратегии предприятия в Кабардино-Балканской Республике стремительно возрастает. Товарная стратегия не может быть отделена от реальных условий деятельности компании и специфики внешней маркетинговой среды. Однако, как показывает практика, они более или менее находятся в одинаковых условиях сложившейся рыночной и экономической ситуации в нашей республике, предприятия решают свои товарные проблемы по-разному. Некоторые показывают полную растерянность и беспомощность. Другие, следуя концепции маркетинга, находят многообещающие пути и добиваются успеха.

Чтобы вести успешную рыночную деятельность, необходима хорошо разработанная и продуманная товарная стратегия. Стратегические решения о продукте доминируют в общей маркетинговой стратегии компании. Это связано с тем, что продукт (услуга) служит эффективным средством воздействия на рынок и источником прибыли. Кроме того, это центральный элемент маркетингового комплекса. Цена, продажи и связь основаны на характеристиках продукта. В связи с этим американский маркетолог С. Маджаро справедливо отметил: «Если товар не способен удовлетворить покупателя и его потребности, то никакие дополнительные затраты и усилия, связанные с использованием других элементов маркетинга, не смогут улучшить положение компании на рынке». Важность работы с товарами для экономического роста и безопасности бизнеса особенно возрастает в условиях рынка. Новые или улучшенные товары, положительно воспринятые потребителями, на некоторое время предоставляют компании известное конкурентное преимущество. Это снижает интенсивность ценовой конкуренции, связанной с продажей традиционных товаров.

Цель курсовой работы – раскрыть и проанализировать существующие механизмы оценки и реализации товарной стратегии предприятия.

Задачами курсовой работы являются:

– исследование подходов к оценке товарной стратегии предприятия;

– проведение комплексной оценки конкурентоспособности АО Халвичный завод  «Нальчикский»;

– анализ производства и реализации продукции АО Халвичный завод «Нальчикский» с целью выработки предложений по формированию товарной стратегии.

Объектом исследования является стратегия предприятия в рыночных условиях.

Предмет исследования – товарная стратегия предприятия.

Товарная стратегия – это разработка направлений оптимизации товарного ряда и определения ассортимента товаров (услуг), наиболее предпочтительного для успешной работы на рынке и обеспечивающего эффективность деятельности предприятия связи в целом.

1 Теоретические и методические основы формирования товарной стратегии предприятия

1.1 Товарная стратегия предприятия: понятие, виды, механизм реализации

Товарная стратегия предприятия развивает принципы и методы исследования и формирования потенциальных рынков для товаров и услуг, которые соответствуют миссии компании. Товарная стратегия определяет методы поиска наиболее предпочтительных стратегических экономических зон (SZS) для компании, а также методы обучения и управления наборами SZS, которые обеспечивают внешнюю гибкость компании.