Получение и применение стимуляторов роста растений

Министерство науки и высшего образования Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ПРОМЫШЛЕННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ И ДИЗАЙНА

ВЫСШАЯ ШКОЛА ТЕХНОЛОГИИ И ЭНЕРГЕТИКИ

Индивидуальное задание по органической химии

Получение и применение стимуляторов роста растений.

Выполнил:                                                                               Моргушко Д.В.

студент гр.113  

Преподаватель:                                                                           д.х.н., профессор

Попова Л.М.  

Санкт-Петербург

2019 г.

Содержание

Введение..................................................................................................................3

1. История открытия фитогормонов.....................................................................4

2. Характеристика фитогормонов.........................................................................5

 2.1. Ауксин.............................................................................................................6

 2.2. Цитокинины....................................................................................................8

 2.3. Этилен..............................................................................................................8

 2.4. Абсцизовая кислота......................................................................................10

 2.5. Гиббереллины...............................................................................................12

 2.6. Другие стимуляторы и ингибиторы роста.................................................13

3. Применение фитогормонов в сельском хозяйстве........................................15

4. Химическая природа, синтез и транспорт фитогормонов............................16

 4.1. Транспорт фитогормонов.............................................................................18

Заключение............................................................................................................19

Список литературы...............................................................................................20

Введение

Стимуляторы роста (Фитогормоны)— низкомолекулярные органические вещества, вырабатываемые растениями в очень малых концентрациях и имеющие регуляторные функции: стимулируют рост и выход из состояния покоя, влияют на созревание плодов или притормаживают удлинение побегов.

 Из-за стимуляторов каждый год, в согласии с погодой и сезоном  пробуждаются многолетние растения, прорастают семена, побеги начинают    

тянуться вверх к солнцу, а корни ветвятся и уходят вглубь земли.

Механизм действия фитогормонов таков: клетки растений воспринимают гормон благодаря специфическим рецепторам, которые после взаимодействия с гормоном меняют свою пространственную форму и передают сигнал внутрь клетки.

Конечной мишенью фитогормонов в клетке являются гены, при воздействии на которые происходит образование или исчезновение соответствующих ферментов. Поэтому такое направленное воздействие является предметом пристального изучения.

Существуют гормоны стимулирующего характера. К ним относятся ауксины, гиббереллины и цитокинины. И существуют гормоны-ингибиторы (вызывающие частичное или полное торможение химических реакций) – абсцизовая кислота и этилен.

О гормонах-ингибиторах  кратко: они тормозят процесс роста, снижают интенсивность фотосинтеза, регулируют опадение листьев и созревание плодов. Именно они и отправляют растение на покой осенью.

Фитогормоны активны лишь в минимальных количествах и их действие зависит от концентрации. Избыток фитогормонов приведет не к стимуляции, а резкому торможению роста или даже гибели растения.

История открытия фитогормонов

Экспериментальное исследование фитогормонов началось задолго до того, как был предложен термин «гормоны» (У. М. Бейлисс  Э. Г. Старлинг). В 1880 г. Ч. Дарвин в книге «О способности растений к движению»  описал опыты по изучению изгибания проростков злака по направлению к свету.  Было установлено, что свет воспринимается только самой верхушкой колеоптиля, тогда как изгиб происходит в нижележащей зоне, которая сама по себе нечувствительна к свету[1].

Дальнейшие исследования обнаруженного феномена привели в 1931-34 г. к открытию и установлению химической структуры основного ауксина растений — индолилуксусной кислоты (ИУК) (Ф. Кугль и др., Голландия, К. В. Тиманн (Thimann, США)).