Essays.club - Получите бесплатные рефераты, курсовые работы и научные статьи
Поиск

Отчет по органолептическому исследованию воды питьевой

Автор:   •  Май 26, 2019  •  Реферат  •  296 Слов (2 Страниц)  •  417 Просмотры

Страница 1 из 2

Отчет по органолептическому исследованию воды питьевой

Исследование проводили соответствует ГОСТом 3351-74. Вода питьевая. Методы определения вкуса, запаха, цветности и мутности

Определение запаха воды

Исследуемой водой наполнить 2/3 объема широкогорлой колбы емкостью 150−250 мл, закрыть и встряхивать вращательными движениями. Затем открыть колбу и определить запах.

Результат: 0 балл.

Определение прозрачности воды

Для определения прозрачности используем метод «по шрифту»: исследуемую воду наливаем в цилиндр с прозрачным дном, цилиндр устанавливаем на высоте 4 см над шрифтом и через краник сливаем воду до тех пор, пока можно будет прочитать отдельные слова текста.

Результат: вода обладает прозрачностью, позволяющей видеть текст под цилиндром с высотой столба воды 30 см.

Определение вкуса воды

Характер вкуса или привкуса определяют ощущением воспринимаемого вкуса или привкуса (соленый, кислый, щелочной, металлический и т.д.).

Испытуемую воду набирают в рот малыми порциями, не проглатывая, задерживают 3-5 с.

Интенсивность вкуса и привкуса определяют при 20 °С и оценивают по пятибалльной системе согласно требованиям

Оценка интенсивности вкуса и привкуса воды-0 баллов.

Вывод: Вода соответствует всем требованиям ПДК (не более 2 баллов) по определению вкуса, запаха, цветности и мутности, вода пригодна к использованию.

Отчет по определению хлора остаточного активного в воде питьевой

Исследование проводили соответствует ГОСТом 18190-72. Вода питьевая. Методы определения содержания остаточного активного хлора

В коническую колбу насыпают 0,5 г йодистого калия, растворяют его в 1-2 cмдистиллированной воды, затем добавляют буферный раствор в количестве, приблизительно равном полуторному значению щелочности анализируемой воды, после чего добавляют 250-500 cм анализируемой воды. Выделившийся йод оттитровывают 0,005 н. раствором тиосульфата натрия из микробюретки до появления светло-желтой окраски, после чего прибавляют 1 cм0,5%-ного раствора крахмала и раствор титруют до исчезновения синей окраски. При определении щелочности воду предварительно дехлорируют с помощью тиосульфата натрия в отдельной пробе. 

При концентрации активного хлора менее 0,3 мг отбирают для титрования большие объемы воды.

...

Скачать:   txt (4.3 Kb)   pdf (71.3 Kb)   docx (8.2 Kb)  
Продолжить читать еще 1 страницу »
Доступно только на Essays.club