История становления аналитической химии

История становления аналитической химии

Реферат

Санкт-Перербург

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ        3

Древние времена        4

Алхимия        6

Иатрохимия        9

Эпоха флогистона        12

Период научной химии        19

ЗАКЛЮЧЕНИЕ        26

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ        27

ВВЕДЕНИЕ

Единого мнения по поводу того, когда аналитическая химия сформировалась как наука, нет. Одни историки химии считают, что это произошло в XVIII веке, и начало аналитической химии положил Т. Бергман.  Другие исследователи считают, что как отдельная наука аналитическая химия оформилась в конце XIX века после выхода известной книги В. Оствальда «Научные основы аналитической химии», изданной в 1894 г. Но точно известно, что химический анализ проводился еще в древности.

В данной работе будет охвачен период с древних времен до конца XIX века, когда были детально разработаны теоретические основы аналитической химии.

История аналитической химии тесно связана с историей химической науки в общем, поскольку открытие новых химических соединений и элементов, а также основных закономерностей химии было бы не возможно без проведения анализа. Поэтому в этой работе в качестве основных этапов становления аналитической химии использовались этапы, которые обычно выделяют при рассмотрении истории химии.

Древние времена

Химический анализ  широко начали использовать еще в древности – для проверки качества руд и изделий из металлов (особенно из драгоценных металлов – золота и серебра). Знания и навыки в области анализа драгоценных металлов называли «пробирным искусством». Первым получившим широкое распространение методом «пробирного искусства» стало «испытание огнем» или купелирование. Это количественная методика предусматривает взвешивание анализируемого вещества до и после нагрева. «Испытание огнем» применялось для выявления фальшивых монет в Вавилонском царстве, Древнем Египте, Древнем Риме. Более сложные методики такого анализа включали в себя обработку расплавленной пробы солью (цементация) и/или свинцом (пробирная плавка). При этом примесные металлы образовывали соединения, которые поглощались стенками специального плавильного сосуда (купели) или испарялись, а на дне оставалось чистое золото. По разным данным, абсорбентами для примесей могли быть толченый кирпич, сланец, зола и пережженные кости.

Также для проверки золота  широко использовался «пробный камень» (кремнистый сланец). О чистоте золотого изделия судили по виду черты, оставляемом им на этом камне. Это способ применяется и в наше время в техническом анализе.

Первый аналитический прибор – весы – был известен еще в Вавилоне в III в. до н.э. Для них применялись каменные гири, на которых был указан их вес и высечены тайные печати.

В античную эпоху были известны операции перегонки, кристаллизации, фильтрации и выпаривания. Мутную воду фильтровали и очищали яичным белком; перстную воду получали при перегонке морской. Древнеримский архитектор Витрувий (I в. н. э.) разработал методику проверки чистоты воды, которая включала ее перегонку, а затем, взвешивание полученного осадка.

В античный период возникают и развиваются первые представления о составе и строении веществ в рамках древнегреческой натурфилософии. Эти представления основывались на умозаключениях, а не на методах практического анализа. Тем не менее, именно попытки античных философов постичь суть веществ и процессов привели к появлению особой науки – химии, предметом изучения которой стали превращения веществ.

Первыми такими теоретическими представлениями стали представления об элементах-стихиях, начало которым положил Фалес Милетский. Он выдвинул идею о единичной основе всего материального мира – основном веществе или элементе. Таким основным веществом Фалес считал воду. Учение Фалеса было воспринято другими философами, но первоосновой они считали другие субстанции: Анаксимен из Милета – воздух, Гераклит Эфеский – огонь. Эмпедокл в  V в. до н. э. ввел представление об одновременном существовании четырех «первоэлементов» или «стихий» (земля, огонь, вода и воздух), которые при смешении образуют все тела. Представление Эмпедокла о четырех началах разделял величайший древнегреческий философ Аристотель из Стагиры (384—322 до н. э.). Аристотель считал четыре элемента-стихии не материальными субстанциями, а лишь различными состояниями первичной материи, носителями определенных ее качеств — теплоты, холода, сухости и влажности. Каждый из элементов-стихий является носителем двух свойств. В схеме Аристотеля допускались четыре комбинации: огонь — горячий и сухой, воздух — горячий и влажный, земля — холодная и сухая, вода — холодная и влажная. Поскольку четыре элемента – это различные формы первичной материи, следовательно, они способны превращаться друг в друга. Для такого превращения необходимо только образование комбинации качеств, характеризующей новый элемент.