Продовольственная проблема

                         МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ОБРАЗОВАНИЯ РК

КАЗАХСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ИМ. АЛЬ-ФАРАБИ

[pic 1]

СРС

На тему: Продовольственная проблема

                                 Выполнил(а): Маханбетжан А.

                                     Проверил(а): Турбекова С.

                                    Продовольственная проблема

В XXI веке мировая экономика характеризуется быстрыми изменениями и усилением глобализации. Быстрое развитие глобализации в последние десятилетия привело к тому, что страны стали более открытыми и взаимозависимыми.

 Имея определенные ресурсы, страны производят товары, но при этом нет ни одной страны, в которой производятся все виды товаров. Поэтому страны вступают в торговые отношения. Международная торговля является важным условием, как для деятельности каждого государства, так и для работы компаний и организаций, связанных с внешней торговлей. Международная торговля – это форма общения между товаропроизводителями разных стран, которая возникает на основе международного разделения труда и специализации и выражает их взаимную экономическую зависимость. Не имея достаточного количества ресурсов для производства, либо при отсутствии денежных средств, население страны может столкнуться с проблемой продовольственного обеспечения.

      Глобальная продовольственная проблема – одна из старейших и наиболее важных проблем человечества. Голод, являясь самым серьезным последствием этой проблемы, сегодня становится все большей «социальной» проблемой. Голодают не только в странах третьего мира, но и в странах с высоким уровнем ВВП, социально благополучных. Поэтому можно говорить о том, что эта проблема не имеет границ и национальной принадлежности – она глобальная. Продовольственная проблема – это вызванная различными причинами и постепенно нарастающая проблема недостатка продуктов питания, которая приводит к недоеданию и голоду среди наименее обеспеченных групп населения планеты.

Хотя у многих жителей промышленно развитых государств слово «голод» ассоциируется прежде всего с Африкой, большинство голодающих проживает в Азии. В одной только Индии 255 миллионов человек испытывает недостаток калорий, а в идущем вслед за ней по этому показателю Китае голодает около 140 миллионов граждан. Правда, если отнести число голодающих к общей численности населения этих стран, то станет очевидно, что по-настоящему бедствующим континентом действительно является Африка, ведь каждый третий её житель, проживающий к югу от пустыни Сахара, страдает от хронического недоедания. В силу намного большей общей численности населения Азия значительно уступает Африке по доле голодающих (в Азии этот показатель составляет около 17 %, а в Африке – около 30 %). В Латинской Америке, Северной Африке и на Ближнем Востоке доля голодающего населения равна приблизительно 10 %.

В то же время, производимого в наши дни продовольствия в принципе достаточно для того, чтобы никто в мире не страдал от голода. В течение последних 50 лет производство пищевых продуктов росло значительно сильнее, чем население мира, благодаря чему существенно улучшилась обеспеченность продовольствием в пересчете на душу населения. Это объясняется прежде всего более высокой урожайностью с гектара посевных площадей, которая была обеспечена за счет новых сортов растений, а также благодаря улучшению орошения, удобрения и защиты сельскохозяйственных культур от вредителей и болезней. В долгосрочной перспективе будет происходить увеличение спроса на продовольствие вследствие роста численности и доходов населения планеты. При этом он будет усугубляться конкуренцией продовольственных культур с растительным сырьем для производства биотоплива и техническими культурами. Поэтому с учетом того, что в будущем, скорее всего, продолжится сокращение посевных площадей под продовольственные культуры (вследствие эрозии почвы, конкуренции с техническими культурами, сокращения посевных площадей в результате урбанизации, неблагоприятного изменения климата и т.д.), потребуется увеличение объемов их производства за счет более высокой урожайности. А добиться роста урожайности продовольственных культур можно путем повышения уровня агротехники и селекции более продуктивных и адаптированных к конкретным климатическим условиям сортов. Всё это (разумеется, при условии более справедливого распределения) позволило бы решить продовольственную проблему.