Экологические аспекты и безопасность использования лекарственного растительного сырья слоевище ламинарии

ФГАОУ ВО Первый МГМУ им. И.М.Сеченова (Сеченовский Университет) Минздрава России

Институт фармации им. А.П.Нелюбина

Кафедра фармацевтического естествознания

Дисциплина по выбору «Экологические аспекты и безопасность использования лекарственного растительного сырья»

Реферат

Тема: «Экологические аспекты и безопасность использования лекарственного растительного сырья слоевище ламинарии»

Выполнила

Студентка 05-05 группы 4 курса

Лукоянова София Андреевна

Проверил

Профессор кафедры, доктор фармармацевтических наук, професссор

Гравель Ирина Валерьевна

Оценка___________________

Дата_____________________

Москва – 2020

Содержание:

I Краткая характеристика объекта исследования.

1 Наименование ЛРС (русское, латинское)

2 Производящее растение (русское, латинское названия)

3 Семейство (русское, латинское название)

4 Ареал и местообитание

5 Особенности заготовки

6 Основные диагностические особенности внешних признаков сырья

7 Химический состав (основные группы БАВ и основные соединения с

формулами)

8 Фармакологическая группа (основная и другие возможные)

9 Применение и препараты

II Особенности накопления экотоксикантов в сырье и лекарственных

препаратах из него

1 Тяжелые металлы (микроэлементы, минеральные вещества)

2 Радионуклиды

3 Токсиканты других групп (афлотоксины, нитраты, нитриты,

бензпирен, микробиологическая чистота)

I Краткая характеристика объекта исследования.

1 Наименование ЛРС (русское, латинское)

Ламинарии слоевища – морская капуста -Laminariae thalli

2.Производящими растениями слоевища бурых морских водорослей ламинарии являются: Ламинария японская- Laminaria japonica Aresch. и

Ламинария сахаристая– Laminaria saccharina

3.Семейство- Laminariaceae.[1]

4 Ареал и местообитание

Распространение.  На юге Японского и Охотского морей произрастает Ламинария японская, а в Белом и Карском море растет Ламинария сахаристая.

Местообитание. «Водорослевые леса» образуются в местах с постоянным движением воды, у открытых берегов, на камнях и скалах.

5.Заготовка. 

Слоевища собирают и сушат с июня по октябрь. Сбор происходит после шторма. Для сбора используют «канзы», а иногда специальные косы. Для сушки используют солнечную сушку.

6 Основные диагностические особенности внешних признаков сырья

Слоевища ламинарии сахаристой - листовидной формы пластины (или куски пластины), толщиной не менее 0,03 см, плотной структуры, кожистые, не имеющие стволиков. Возможно присутствие разрывов по краям и середине слоевища.
Длина - не менее 10см, ширина - не менее 5, а цвет варьируется от светло- до темно-оливкового, от зеленовато- до красно-коричневого. Так же встречается зелено-черный окрас. Белый налет солей покрывает таллом сверху. Для ламинарии сахаристой характерен солоноватый привкус и специфичный запах. 

[pic 1]

7.Химический состав.

Растения содержат полисахариды (например, ламинарин -21%, маннит- 21%, фруктоза- 4%), йод (2,7-3%), витамины, соли металлов ( натрия, магния, железа, брома, кобальта, марганца), серу, фосфор, азот, белки, жиры, углеводы. Содержание йода не менее 0,1%.

Хранение. Хранят в сухом месте в течение 3х лет.

8.Фармакологические свойства. 

Основное фармакологическое действие обусловлено содержанием йода в морской  капусте, который способствует усвоению фосфора, железа и кальция, улучшает метаболизм белков, уменьшает вязкость крови и снижает АД.