Фитохимическое изучение лекарственного растительного сырья – долихоса пурпурного семена

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

«МАЙКОПСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»

МЕДИЦИНСКИЙ ИНСТИТУТ

ФАРМАЦЕВТИЧЕСКИЙ ФАКУЛЬТЕТ

КАФЕДРА ФАРМАЦИИ

КУРСОВАЯ РАБОТА

ПО ФАРМАКОГНОЗИИ

по специальности 33.05.01 Фармация

НА ТЕМУ: «Фитохимическое изучение лекарственного растительного сырья – долихоса пурпурного семена»

Исполнитель:

студент(ка) 4 курса, группы Ф-41 Гидзова Джанет Азаматовна

Руководитель от кафедры:

ст. преподаватель кафедры фармации Артемьева Вера Владимировна

Дата:_______________

Оценка:____________

Подпись руководителя:___________

Майкоп, 2021

Содержание

Введение 3

Глава Ⅰ. Характеристика долихоса пурпурного семена 4

Ⅰ.1. Характеристика семейства бобовые 4

Ⅰ.2. Ботаническая характеристика долихоса пурпурного 5

Ⅰ.3. Местообитание долихоса пурпурного 6

Ⅰ.4. Заготовительный процесс долихоса пурпурного семена 7

Ⅰ.5. Стандартизация сырья 7

Ⅰ.6. Химический состав долихоса пурпурного 8

Ⅰ.7. Фармакологическое действие 9

Ⅰ.8. Применение в народной медицине 10

Ⅰ.9. Вывод по главе 11

Глава Ⅱ. Собственные экспериментальные исследования 12

Ⅱ.1 Результаты макроскопического анализа долихоса пурпурного семена 12

Ⅱ.2. Результаты микроскопического анализа 14

Ⅱ.3. Качественные реакции на белки и аминокислоты 16

Ⅱ.4. Качественные реакции на витамины 18

Ⅱ.5. Качественные реакции на алкалоиды 21

Ⅱ.6. Вывод по главе 23

Заключение 24

Список литературы 25

Введение

Актуальность темы. Долихос пурпурный – это растение родом из Африки, из семейства бобовых. Гиацинтовые бобы являются прекрасным источником меди, который регулирует настроение, концентрацию и внимание. Долихос пурпурный широко выращивается в Северной Африке и Азии. Долихос пурпурный впервые упоминаются в Индии в период с 1600 по 1500 год до н.э.. Эти растения известны за их благотворное влияние на здоровье мозга. Известно также, что высокое содержание меди в долихосе пурпурном способствует эффективному использованию других питательные веществ, таких как тирозиназа, аскорбат оксидаза, супероксиддисмутаза и витамин С. Кроме этого, долихос пурпурный имеет в своем составе множество незаменимых аминокислот, которые помогают сбалансировать гормоны и снизить тревожность.

Цель исследования: провести фитохимическое изучение лекарственного растительного сырья – долихоса пурпурного семена.

Задачи исследования:

1. Изучить имеющуюся литературу о долихосе пурпурном;

2. Провести макроскопический и микроскопический анализ долихоса пурпурного семена;

3. Провести качественный анализ групп веществ долихоса пурпурного семена;

4. Оценить значимость полученных результатов.

Исследование проводилось на кафедре фармации фармацевтического факультета ФГБОУ ВО «МГТУ». В ходе исследования были использованы методы фармакогностического и фитохимического анализа.

Глава Ⅰ. Характеристика долихоса пурпурного семена