Кровь. Плазма крови, ее основные составные части, физиологическая роль плазмы

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии имени К. И. Скрябина»

Кафедра: Физиологии, фармакологии и токсикологии

 им. А.Н.Голикова и И.Е. Мозгова  

РЕФЕРАТ

По дисциплине «Физиология»

На тему: «Кровь. Плазма крови, ее основные составные части, физиологическая роль плазмы»

Работу выполнила:

студентка 2 курса
группы № 12

Научный руководитель:

Фомина В.Д.

Москва 2016

Содержание

Введение………………………………………………………………………………………...3

Глава I. Кровь…………………………………………………………………………………...4

  1.Функции крови……………………………………………………………..……………….5

  2.Форменные элементы крови………………………………………………………..….......6

Глава II. Плазма крови…………………………………………………………………........…7

  1.Состав плазмы…………………………………………………………………………...…..8

  2.Физиологическая роль…………………………………………………………………...….9

Глава III. Белки плазмы……………………………………………………………………….10

  1.Альбумины…………………….…………………………………………………………...12

  2.Глобулины………………….……………………………………………………………....12

  3.Фибриноген……………………………………………………………………………..….13

Глава V. Осмотическое давление плазмы крови…………………………………...……….14

Глава VI. Применение донорской плазмы ……………………………………………...…...15

Заключение………………………………………………………………………………….....16

Список литературы…………………………………………………………………………....17

ВВЕДЕНИЕ

С незапамятных времен люди поняли, какое большое значение для организма имеет кровь. Неоднократно им приходилось видеть, что раненое животное или человек, потерявшие много крови, умирают. Эти наблюдения привели людей к мысли, что именно в крови заключается жизненная сила. И действительно, это верное утверждение, ведь кровь является транспортным средством, по которому поступают питательные вещества к каждой клеточке нашего организма и она же уносит продукты жизнедеятельности этих клеток. Именно кровь борется с вредными микроорганизмами, попавшими в наш организм. В диагностике большинства заболеваний и патологических состояний большое значение имеет проведение различных лабораторных анализов крови. Ведь кровь представляет собой внутреннюю жидкую среду (ткань) организма, обеспечивающую определенное постоянство основных физиологических и биохимических параметров и осуществляющую гуморальную связь между органами.

Она выполняет в организме разносторонние жизненно важные функции: дыхательную, трофическую, защитную, регуляторную, выделительную и другие. Конкретное понимание многочисленных функций крови возможно лишь на основе изучения строения и свойств ее основных компонентов - форменных элементов и плазмы. (Александровская и др.,1987)

Глава I. Кровь

Кровь - жидкость, циркулирующая в кровеносной системе и переносящая газы и другие растворенные вещества, необходимые для метаболизма либо образующиеся в результате обменных процессов.

Кровь состоит из плазмы (прозрачной жидкости бледно-желтого цвета(55-60%)) и взвешенных в ней клеточных элементов или по-другому их называют форменными элементами (40-45%). Имеется три основных типа клеточных элементов крови: красные кровяные клетки (эритроциты), белые кровяные клетки (лейкоциты) и кровяные пластинки (тромбоциты). Плазма это 10 % водный раствор органических и минеральных веществ. Из них 7% - белки, 0,9% - неорганические соли, 2,0% - небелковые органические соединения.

Красный цвет крови определяется наличием в эритроцитах красного пигмента гемоглобина. В артериях, по которым кровь, поступившая в сердце из легких, переносится к тканям организма, гемоглобин насыщен кислородом и окрашен в ярко-красный цвет; в венах, по которым кровь притекает от тканей к сердцу, гемоглобин практически лишен  кислорода и темнее по цвету.