Разработка плана ликвидации сибирской язвы свиней в АО «Шувалово» - «Шувалово-1» Костромского района Костромской области

ФГБОУ ВО Костромская государственная сельскохозяйственная академия Кафедра эпизоотологии, паразитологии и микробиологии

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине «Эпизоотология и инфекционные болезни»

на тему:

«Разработка плана ликвидации сибирской язвы свиней в АО «Шувалово» - «Шувалово-1» Костромского района Костромской области»

Работу выполнила

студентка 5 курса 552 группы

факультета ветеринарной медицины и зоотехнии

Маркелова Дарья Андреевна

Руководитель

заслуженный работник высшей школы РФ, доктор ветеринарных наук, профессор

Бурдейный Василий Владимирович

Караваево 2018

СОДЕРЖАНИЕ

1.        Введение        3

2.        Обзор литературы        5

3.        Ветеринарно-санитарное состояние животноводства в хозяйстве        14

4.        Характеристика условно созданной инфекционной болезни в хозяйстве        20

5.        Материалы по оформлению карантинных мероприятий        23

6.        Объяснительная записка к плану        35

7.        Список использованной литературы        36

14.        Приложение        38

1. Введение

Свиноводство – прибыльная и важная отрасль сельского хозяйства. По данным департамента АПК число свиней в Костромской области по сравнению с 2011 годом количество свиней снизилось почти в два раза, так сейчас в области живет около 21 тысячи голов свиней. В связи с этим, с 2015 года в Костромской области принята программа, направленная на развитие свиноводства и увеличение производства мяса. На сегодняшний день крупнейшим и передовым и все еще развивающимся предприятием с оборудованием и технологиями, не имеющими аналогов в России, является АО Шувалово.  АО "Шувалово" - вышло на племенное свиноводство, что способствует развитию отрасли по всей стране. В основе работы по улучшению свиноводства и качества получаемой продукции помимо племенной работы, важным аспектом является специфическая профилактика животных против заболеваний. При несоблюдении данных мероприятий велик риск, возникновения опасный заболеваний не только для животных, но и для человека. Одним из таких является сибирская язва.

Государственные мероприятия по борьбе с сибирской язвой за 30 лет сократили число случаев заболевания животных до единичных случаев.  Но несмотря на проводимые профилактические мероприятия против сибирской язвы, все же ни в одной стране мира эта болезнь не ликвидирована. Сибирская язва входит в список особо опасных болезней животных Международного эпизоотического бюро. В стране регистрируются спорадические случаи заболевания животных сибирской язвой — ежегодно выявляется 2-3 неблагополучных заболеванию пункта и от двух до семи заболевших животных. Особенно оно тем, что является зооантропонозом. К сибирской язве восприимчивы животные многих видов, менее всего восприимчивы свиньи. Поэтому заболевания свиней сибирской язвой крайне редки. На долю заболевших свиней приходится 10,3 % от общего числа заболевших всех видов. Данное заболевание у свиней развивается нетипичным образом, а в виде ангинозной формы, болезнь протекает подостро, иногда остро, чаще хронически; проявляется она местно, редко — септически. Болезнь продолжается долгое время и диагностируется обычно только после убоя животного при осмотре туш.

Экономический ущерб, причиняемый сибирской язвой, складывается из многих аспектов: ущерб от заболеваемости людей; затраты на санацию стационарно не благополучных пунктов по сибирской язве; ущерб от недополучения и сокращения сельхозпродукции; ущерб от недополучения приплода; ущерб от затрат на ветеринарные мероприятия; ущерб от падежа и вынужденного убоя животных.

Целесообразность работы по конкретному вопросу обосновывается категоричной необходимостью в специфической профилактике свиней против высоко контагиозных, остро протекающих болезней общих для человека и животных, обязательному контролю качества проведенных мероприятий и как результат обеспечение слаженной работы сельского хозяйства для получения качественной продукции и безопасной эпизоотологической обстановки.