Паразиты
Автор: Vlad Loktionov • Декабрь 21, 2020 • Лабораторная работа • 395 Слов (2 Страниц) • 323 Просмотры
Название паразита | Особенности, связанные с паразитическим образом жизни | Пути заражения | Профилактика |
Острица детская | Мелкие, нитевидные, белого цвета. | Контакт с больным. Загрязненные продукты и бытовые предметы. Невымытые после туалета рука | Соблюдение личной гигиены ребенка. Следить и приучать к ежедневной смены нижнего белья. Научить правилам как застилать постель. Использовать в пищу нежареные тыквенные семечки |
Аскарида человеческая | Тело бледно-розового цвета цилиндрической формы с заостренными концами. Колоссальная плодовитость. Самки достигают 40 см в длину, самцы в два раза меньше. | Яйца могут находиться на продуктах питания, особенно если было использованы фекалии для удобрения садово-огородных участков. Заражены продукты питания с помощью насекомых | Мытье овощей и фруктов в горячей воде. Борьба с мухами. Продукты питания держать закрытыми. В случае удобрений, грунт очищать и оборудовать выгребную яму. |
Эхинококк | Ленточный червь, паразитирующий в основном у собак, волков, лисиц. В человеке паразитирует в начальной(пузырчатой) стадии. | Яйца эхинококка выделаются через фекалии животных. Также заражение может быть при контакте с шерстью животных. Таким образом преимущественно алиментарным и контактно-бытовым путем. | Фрукты, ягоды и овощи потребляемые в сыром виде, следует промывать горячей водой. Не допускать тесного контакта с собаками, мытье рук перед едой |
Трихины | Червь небольшого размера, закручен в спираль. Самцы после оплодотворения умирают. | Заражение происходит перорально, то есть через пищу. При употреблении сырого зараженного мяса | Мясо варить, жарить до полной готовности. Отказ от мяса дичи. Отказ от полуфабрикатов. |
Свиной цепень | Удлиненная форма, неподвижные концевые членики. Промежуточной хозяин - свиньи. Обитает в верхней части тонкой кишки, достигает в длину 2-3 м. Фиксируется к слизистой оболочке присосками и крючьями, которые раздражают кишечник | Употребление в пищу плохо обработанного мяса. Возможно употребление воды с личинками свиного цепия. | Хорошо проваривать, прожаривать мясные продукты Покупать продукты в специализированных магазинах Не употреблять в пищу сырое мясо свиньи, кожу, сало. |
Бычий цепень | Защитные покровы, защищающие от желудочного сока. Неразвитая нервная система. Органы чувств выражены слабо. Высокий уровень плодовитости Срок жизни может достигать до 18-20 лет. Среда обитания – тонкая кишка. Промежуточной хозяин крупнорогатый скот. | Заражение происходит при употреблении в пищу инфицированного говяжьего мяса. Мясо поражено личинками | Не употреблять сырое мясо. Покупать мясо в проверенных магазинах. Готовить до полной готовности, не допускать неполной прожарки, “с кровью”. |
Описторхоз | Характеризуется поражением внутрипеченочных желчных протоков, желчного пузыря и протоков поджелудочной железы. | Заражение происходит при употреблении в пищу сырой, слабосолёной или недостаточно термически обработанной речной рыбы | При поимки речной рыбы следить за чистотой водоема. В пищу речную рыбу употреблять только после полной термической обработки. |
Печеночный сосальщик | Паразит, обладающий листовидным телом. Поселяется в органах животных и людей. Зачастую в поджелудочной. Черви крепятся с помощью специальных присосок. | Употребление субпродуктов недостаточной обработки. Употребление неочищенной сырой воды. Купание в стоячих водах. Пренебрежение гигиеной за городом | Соблюдение гигиены в любом месте, не доверять любым источникам воды. Обработка любого мяса и субпродукта. Кухонные приборы тщательно обрабатывать после работы с мясом. Для питья использовать только фильтрованную воду. Избегать контакта с зараженными животными. |
...