Технология возделывания ярового овса в условиях Агробиологической станций СКУ
Автор: Али раша • Декабрь 13, 2023 • Контрольная работа • 4,541 Слов (19 Страниц) • 62 Просмотры
Министерство высшего образования и науки Республики Казахстан
Северо-Казахстанский университет
им. М.Козыбаева
Агротехнологический факультет
Кафедра «Агрономия и лесоводство»
ПРОЕКТНАЯ РАБОТА
по дисциплине «Основы научно-исследовательской деятельности»
на тему: Технология возделывания ярового овса в условиях
Агробиологической станций СКУ
Образовательная программа - 6B08104 Наука о растениях и технологии
Выполнили: | ст.гр.НРТ-22 Аманжол Д.А., Мурзашев А.А |
Научный Руководитель: | магистр,ст.преподаватель А.Т.Балахметова |
Петропавловск 2023
Содержание
Введение | 2 |
1.Обзор литературы | |
1.1.Народнохозяйственное значение культуры | 3 |
1.2. Морфо-биологические особенности культуры | 4 |
1.3.Требования к факторам внешней среды | 5 |
2.Условия и методы проведения исследований | |
2.1 Расположение хозяйства | 6 |
2.2 Агрохимическая характеристика почвы | 7 |
2.3 Агроклиматические условия | 10 |
Введение
Овёс посевной — неприхотливое к почвам и климату растение со сравнительно коротким (75—120 дней) вегетационным периодом, семена прорастают при +2°С, всходы переносят небольшие заморозки, поэтому культура с успехом выращивается в северных областях. [8].
Овёс обладает высокими пищевыми и кормовыми достоинствами. Содержание белка в семенах овса достигает 18% и более. Белок овса отличается от других злаков повышенным содержанием незаменимых аминокислот (лизин, триптофан, метионин, валин, лейцин и другие), которые характерны высокой усваиваемостью (95-96%).[7]
Согласно оценкам USDA, Казахстан в сезоне-2019/20 занимает 12 позицию среди мировых производителей овса и 4 – среди стран СНГ [9].
Правительство Республики Казахстан предпринимает ряд мероприятий и задач для повышения производства продукции культуры ярового овса, включая: поддержку развития сельского хозяйства, развитие научных исследований и технологий в области производства ярового овса, содействие развитию рынков сбыта продукции ярового овса.
Зёрна овса используют для производства овсяной крупы «геркулес», толокна, муки и особого овсяного кофе. Из овсяной крупы готовят овсяную кашу («овсянку»). Овсяную муку применяют в хлебопекарной промышленности и кондитерском производстве (из неё пекут хлебцы, овсяное печенье, блины и т. п.).
Зерно овса используют как сырьё для выработки комбикормов и как концентрированный корм для животных. Возделывают овёс на зелёный корм, как в чистом виде, так и в смеси с бобовыми культурами, чаще с викой, горохом и чиной. Овсяную солому используют как грубый корм и как сырьё для комбикормовой промышленности. [13].
Цель проектной работы: изучить технологию возделывания ярового овса в ТОО «Агрофирма Мамлютская».
Задачи проектной работы:
-изучить биологические и морфологические особенности ярового овса. (предпосевную обработку семян и почвы, посев, уход за растениями, уборку а также подработку и хранение семян);
- изучить факторы влияющие на пищевую и кормовую ценность культуры;
- исследовать эффективность возделывания ярового овса в условиях СКО.
1.Обзор литературы
1.1.Народнохозяйственное значение ярового овса
Зерно овса – прекрасный концентрированный корм. Оно имеет большое значение при выращивании молодняка и птицы, при откорме животных. В зерне овса содержится 12…13% белка, 40…45 % крахмала и около 4…6 % жира.
...