Производственные кооперативы рефераты и научные статьи
902 Производственные кооперативы Бесплатные рефераты: 901 - 902
-
Производственные и информационные системы. ИС как система управления
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение «Майкопский государственный технологический университет» ЛАБОРАТОРНЫЕ РАБОТЫ ПО УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЕ «Цифровые технологии в профессиональной деятельности» Выполнила студентка группы НДз-31: Проверил преподаватель: Бунякин А.В. 2026 год СОДЕРЖАНИЕ стр. Лабораторная работа № 1 Производственные и информационные системы. ИС как система управления. 3 Лабораторная работа № 2 Структура автоматизированной системы обработки информации 13 Лабораторная работа № 3-4 Работа в Интернет (поиск информации, электронная почта, работа с сайтами).
Рейтинг:Размер документа: 42,827 Слов / 172 СтраницОтправлено: Январь 21, 2026 -
Разработка производственной программы горячего цеха
ОГЛАВЛЕНИЕ ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………..3 ГЛАВА 1 РАЗДЕЛ 1. ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 6 1.1 Характеристики в соответствии с нормативной документацией 6 1.3 Организация работы горячего цеха. Правила охраны труда и техники безопасности 10 РАЗДЕЛ 2. РАЗРАБОТКА ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРОГРАММЫ ГОРЯЧЕГО ЦЕХА 21 2.1. Составление плана-меню горячего цеха 21 2.2. Расчет сырья и полуфабрикатов по плану-меню 22 РАЗДЕЛ 3. РАЗРАБОТКА НОРМАТИВНЫХ ДОКУМЕНТОВ НА ФИРМЕННЫЕ БЛЮДА 24 3.1. Разработка технологии приготовления блюд 24 3.4. Контроль качества сырья полуфабрикатов готовой продукции 28 ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Рейтинг:Размер документа: 5,311 Слов / 22 СтраницОтправлено: Январь 25, 2026