Корригенты вкуса, запаха, цвета в технологии лекарственных препаратов

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования

 «Сибирский государственный медицинский университет»

Министерства здравоохранения Российской Федерации

(ФГБОУ СибГМУ МЗ России)

Кафедра Фармацевтической технологии

КУРСОВАЯ РАБОТА ПО ТЕМЕ:

«Корригенты вкуса, запаха, цвета в технологии лекарственных препаратов»

Выполнила:

Мезенцева Полина Олеговна

Группа 3906

Проверил:

Шейкин Владимир Викторович

ТОМСК – 2022

Оглавление

Введение        3

Характеристика корригентов        4

Технология изготовления суппозиториев        6

Преимущества и недостатки ректальных лекарственных форм        10

Перспективные формы ректальных лекарственных форм        12

Заключение        16

Список используемой литературы        17

Введение

В технологии производства лекарства особое значение имеют корригенты вкуса, запаха и цвета. В ряде случаев запах и вкус лекарств бывает на столько неприятным, что вызывают непереносимость больными данного лекарственного средства, препятствуя его приему. Все это ведет к отказу от лечения и пониженному качеству проводимой терапии.

Установлено, что эффективное лекарство, имеющее неприятный вкус, у детей оказывает меньший терапевтический эффект или вообще не оказывает лечебного воздействия. Применение корригентов вкуса, запаха и цвета позволяет разрешить эти проблемы и тем самым обеспечить надлежащий терапевтический эффект. Однако обладая рядом недостатков, относительно химической и микробиологической неустойчивости,они тем не менее остаются незаменимыми вспомогательными веществами в производстве лекарственных препаратов, особенно в детской практике.

Поэтому при изготовлении лекарственных препаратов из многих лекарственных веществ прибегают к помощи ароматизаторов и вкусовых добавок, т.е. корригирующим веществам. Данная группа вспомогательных веществ применяется для исправления вкуса, цвета и запаха различных лекарств, не оказывает влияния на действие самого препарата - при производстве лекарственных препаратов используются те же заменители вкуса и запаха, что и в пищевой промышленности.

Цель: дать характеристику корригирующим веществам и обозначить перспективы их развития

Задачи:

1. Ознакомится с литературой.

2. Охарактеризовать корригенты.

3. Найти направления развития корригентов.

Характеристика корригентов

Корригенты запаха и вкуса кроме коррекции органолептических показателей лекарственного препарата выполняют функцию индикаторов подлинности.

Проблема коррекции вкуса при создании лекарственных препаратов в настоящее время может решаться несколькими способами:

 1. Изменением молекулы лекарственного средства, что может привести к изменению биодоступности и фармакокинетических характеристик;

2. Изменением физических свойств лекарственной формы. Например, ослабление вкуса лекарственного средства происходит в вязкой среде. Однако изменение среды может отразиться на скорости высвобождения лекарственной субстанции из лекарственной формы;

3. Применением корригентов, действующих на вкусовые рецепторы.

Последний способ используется чаще, так как менее всего затрагивает вопросы изменения биодоступности препарата. Путем использования различных корригентов возможно создание кислого (лимонная, аскорбиновая кислоты), соленого (хлорид натрия) и сладкого вкуса.

Традиционные корригенты – это подсластители, они бывают природные и синтетические. Основной – сахар. Однако он не показан для многих больных и, кроме того, снижает стабильность и задерживает всасывание ряда препаратов.