Мир микроорганизмов и его разнообразие

3.Мир микроорганизмов и его разнообразие.

    Мир микроорганизмов сложен и разнообразен, они очень широко распространены в природе.

    Микроорганизмы принимают активное участие в превращении веществ. Они повышают плодородие почвы. Аммонификаторы разлагают белковые вещества. Продукты их жизнедеятельности (аммиак) окисляются нитрифицирующими бактериями вначале до азотистой, а затем до азотной кислоты. Соли азотной кислоты – нитраты- усваиваются высшими растениями. Многие микроорганизмы фиксируют азот из воздуха (азотобактер и др.), обогащают этим элементом почву, что повышает урожайность сельскохозяйственных культур.

    Не менее важную роль микроорганизмы играют в процессах пищеварения, особенно у жвачных. В преджелудках жвачных (рубце) ,где находятся целлюлозоразлагающие  микроорганизмы, происходит разложение клетчатки. Продукты жизнедеятельности микробных клеток, а также их тела после гибели используются организмом животного как питательный материал.

    Имеются микробы, способные растворять металлы, т.е. переводить их в раствор. Микробы способны не только растворять,но и создавать металлы.

     С помощью микробов-биосорбентов можно очищать промышленные стоки от тяжелых металлов, в том числе и радиоактивных, что имеет большое значение по предовращению загрязнения окружающей среды.

     Микробы –санитары. Они очищают землю, разлагая трупы животных, остатки растений и загрязненную воду. В некоторых странах очистку отходов бумажных фабрик проводят с помощью микроорганизмов. Для этого загрязненную воду пропускают через большие емкости с целлюлозоразлагающими микроорганизма-ми, и пока они проходит, бумажные отходы разрушаются и вода становится чистой.

     Микробы могут очищать воздух, «поглощая» запахи. Для очистки воздуха используют специально подобранные штаммы микроорганизмов. Скопления таких микробов представляют собой как бы фильтры. Жизнь микробов в «фильтрах» поддерживают водой, которую распыляют при помощи пульверизаторов.

    С помощью микроорганизмов можно получить белки. Их рост и развитие не зависят от времени года и погодных условий, а для своего питания они могут использовать непищевое сырье- отходы сельскохозяйственного производства, целлюлозобумажной, лесной промышленности,  нефть, природный газ. По скорости производства белка микроорганизмы не имеют себе равных в мире живых существ.

     С помощью микроорганизмов получают многие продукты биологического синтеза – антибиотики, аминокислоты, ферменты, витамины, органические кислоты (лимонная, уксусная, молочная); химические вещества (этанол, бутанол, ацетон, глицерин); полисахариды, белок, каратиноиды и другие.

    Продуцентами таких широко распространенных антибиотиков, как пенициллин, стрептомицин, тетрациклин и другие,  являются плесневые грибы и актиномицеты (лучистые грибы).

     Микроорганизмы существуют и в генной инженерии. В качестве клеток-реципиентов обычно используют микроорганизмы и наиболее часто- кишечную палочку.

     Микробы являются не только причиной инфекций, но и средством их лечения. Все вакцины – биологические препараты, которые используются для профилактики болезней, состоят из  микробов.

     Строение и свойства микроорганизмов изучают микробиология, вирусология и др.

28. Клубеньковые бактерии. Специфичность, вирулентность, активность (эффективность), конкурентноспособность. Цикл развития. Значение в сельском хозяйстве.

В корневую систему бобовых растений проникают специфические бактерии, образующие на ней клубеньки. Эти микроорганизмы получили название «клубеньковых бактерий». Между бактериями и растениями устанавливаются симбиотические отношения. Бактерии питаются органическими соединениями, синтезированными растением, а растение получает из клубеньков связанные соединения азота.