Сельское хозяйство в СССР 1945-1991

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное государственное автономное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Уральский федеральный университет имени первого Президента России Б.Н.Ельцина»

Физико-технологический институт

Кафедра экспериментальной физики

    СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО СССР В 1945-1991 ГОДАХ

РЕФЕРАТ

по дисциплине «История»

Руководитель                                                                           Рыбаков С.В

Студент гр. Фт-170301                                                                 Булдаков Д.А  

Екатеринбург 2017

ОГЛАВЛЕНИЕ

Введение…………………………………………………………………………… 3

Глава 1. Сельское хозяйство СССР в 1945-1953 годы………………………….. 4

Глава 2. Сельское хозяйство СССР в 1953-1964 годы…………………………..10

Глава 3. Сельское хозяйство СССР в 1964-1985 годы…………………………..16

Глава 4. Сельское хозяйство СССР в 1985-1991 годы…………………………..23

Заключение…………………………………………………………………………25

Список источников и литературы………………………………………………..26

ВВЕДЕНИЕ

Цель: изучение развития сельского хозяйства СССР в 1945-1991 годы.

Задачи: рассмотреть основные этапы развития сельского хозяйства в СССР; познакомиться с особенностями каждого этапа развития.

          Сельское хозяйство является одной из ключевых отраслей экономики для каждой страны. Оно обеспечивает население продовольствием, а отрасли промышленности сырьем. Сельское хозяйство стимулирует развитие других секторов экономики таких, как машиностроение, пищевая и легкая промышленность и т.д., является важной сферой приложения труда.

        Аграрный сектор не стал исключением и в СССР. Хоть и сельское хозяйство было частой «головной болью» для развития экономики огромной страны, часто возникали трудности, вызванные пережитками прошлого, не всегда благоприятными климатическими условиями, неправильной сельскохозяйственной политикой, оно переживало и взлеты, и падения. Но хозяйство всегда являлось источником средств для развития промышленности и других отраслей народного хозяйства. СССР являлся одним из главных экспортеров зерна, мясной и молочной продукции, хлопка, растительного и животного масла. Большой была численность занятых в сельском хозяйстве.

ГЛАВА 1. СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО В СССР В 1945-1953

Сельское хозяйство вышло из Второй Отечественной войны очень ослабленным. Продукция в 1945 г. не превышала 60% от довоенного уровня, остро не хватало техники. Положение усугублялось тем, что война принесла нашей стране огромные людские и материальные потери: 27 млн человеческих жизней, 2,6 млн стали инвалидами, были уничтожены 70 тыс. сёл и деревень, посевные площади сократились на 36, 8 млн га. Также проблемы возникали из-за погодных условий, например, засуха 1946 г., которая вызвала сильный голод. Засуха особенно выделялась в Поволжье, на Северном Кавказе, Центральной черноземной области, а также на Украине и в Молдавии. Из-за этого было собрано всего 40 млн. т зерна (при среднегодовом сборе перед войной – 70 млн. т). Во многих местах собирали по 2-3 ц. с гектара, то есть столько же, сколько посеяли. Государство заставляло колхозы и совхозы сдавать 52% урожая, а это даже больше, чем в годы войны. Изымалось семенное и продовольственное зерно, предназначенное к выдаче на трудодни.

         В сельских местностях страны в очередной раз разразился голод. Количество жертв по некоторым оценкам составило 1 млн. человек. Несмотря на все трудности, экспорт зерна продолжался и в 1946 году составил приблизительно 1,23 млн. т., в первую очередь в восточноевропейские страны, где навязывался социалистический путь развития. В 1946-1947 в Болгарию, Румынию, Польшу, Чехословакию и другие государство было отправлено 25 млн. т. зерна.        

В условиях послевоенного роста цен на продукцию сельского хозяйства и значительного дефицита продуктов питания как в городе, так и в деревне, именно незначительные урожаи с постоянно уменьшавшихся приусадебных участков колхозников были практически единственным источником пополнения скудного рациона питания, а также главным источником получения денег крестьянами. Несмотря на то, что, кроме натуральной оплаты (зерно, картофель, мука и т. д) за свой труд на поле, колхозники получали деньги, но этих средств не хватало даже иногда на самое необходимое. Доходы многих колхозов были низкие, не обеспечивающие достаточную оплату труда и необходимое расширение производства. В 1949 г. большая часть хозяйств страны получали менее 50 тыс. руб. ежегодного дохода. Конечно, этого крайне не хватало.