Особенности территориальной организации гостиничного бизнеса и услуг по временному размещению населения в Республике Беларусь

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ГЕОГРАФИЧЕСКИЙ ФАКУЛЬТЕТ

Кафедра экономической и социальной географии

ОСОБЕННОСТИ ТЕРРИТОРИАЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ ГОСТИНИЧНОГО БИЗНЕСА И УСЛУГ ПО ВРЕМЕННОМУ РАЗМЕЩЕНИЮ НАСЕЛЕНИЯ В РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ

                (Курсовая работа)

Смирновой Анастасии Андреевны,

студентки 3-го курса
специальности «География.

Научно-педагогическая деятельность»

Научный руководитель:

старший преподаватель

Шавель А.Н.

Минск, 2018

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ        4

ГЛАВА 1  ОСОБЕННОСТИ ЭКОНОМИКО-ГЕОГРАФИЧЕСКОГО ИЗУЧЕНИЯ ГОСТИНИЧНОГО БИЗНЕСА И УСЛУГ ПО ВРЕМЕННОМУ РАЗМЕЩЕНИЮ НАСЕЛЕНИЯ        5

1.1        Роль гостиничного бизнеса и услуг по временному размещению населения в развитии туризма        5

1.2        Факторы размещения предприятий и принципы  территориальной организации гостиничного бизнеса и услуг по временному размещению населения        8

1.3        Основные показатели, характеризующие развитие гостиничного бизнеса и услуг по временному размещению  населения        10

ГЛАВА 2 ДИНАМИКА И ГЕОГРАФИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ РАЗВИТИЯ ГОСТИНИЧНОГО БИЗНЕСА И УСЛУГ ПО ВРЕМЕННОМУ РАЗМЕЩЕНИЮ НАСЕЛЕНИЯ В РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ        14

2.1        Динамика основных показателей развитияогостиничнлго бизнеса и услуг по временному размещению населения        14

2.2        Географические особенности размещения и функционирования предприятий гостиничного бизнеса и услуг по временному размещению населения        18

2.2.1        Региональные особенности деятельности гостиниц и аналогичных средств размещения        18

2.2.2        Основные показатели деятельности гостиниц и аналогичных средств размещения по административным районам        23

ГЛАВА 3 ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ГОСТИНИЧНОГО БИЗНЕСА И УСЛУГ ПО ВРЕМЕННОМУ РАЗМЕЩЕНИЮ НАСЕЛЕНИЯ        28

ЗАКЛЮЧЕНИЕ        34

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ        36

ВВЕДЕНИЕ

На современном этапе гостиничная индустрия как отрасль экономики достаточно быстро развивается, а гостиничный бизнес в целом увеличивает ВВП любой страны. В Республике Беларусь доля услуг по временному проживанию и питанию в структуре ВВП около 0,8 %, однако, имеются все необходимые перспективы для повышения этого показателя. Следовательно, этот бизнес выгоден, если правильно им управлять и знать такую отрасль как менеджмент туризма.

Сегодня индустрия гостеприимства – это мощнейшая система хозяйства региона или туристского центра и важная составляющая экономики туризма. Индустрию гостеприимства составляют различные средства коллективного и индивидуального размещения: отели, гостиницы, мотели, молодежные отели и общежития, апартаменты, туристские хутора, а также частный сектор, участвующий в размещении туристов.

Размещение занимает центральное место в комплексе услуг, предоставляемых туристам во время путешествия, и является неотъемлемой частью каждого тура. Высокий сервис предоставления услуг по размещению определяет также такие психологические аспекты туризма, как удовлетворенность путешествием и высокая оценка организации пребывания туристов в той или иной стране. Строительство новых средств размещения существенно повышает привлекательность туристского направления, увеличивает поток туристов.