Отчет о прохождении производственная практики в ООО «Старт» отель «Sport Inn»
Автор: Julia02 • Май 31, 2018 • Отчет по практике • 4,814 Слов (20 Страниц) • 864 Просмотры
Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования
«Сочинский государственный университет»
Факультет туризма, сервиса и спорта
Кафедра управления и технологий в туризме и сервисе
Отчёт защищён с оценкой
« » 20 г. Руководитель от университета
/ /
подпись Ф.И.О.
ОТЧЁТ
о прохождении производственная практики
в ООО «Старт» отель «Sport Inn»
наименование организации
Обучающийся/обучающаяся
14-Т-2 Бордюг А.О.
[pic 1]
индексгруппы подпись Ф.И.О.
Генеральный директор ООО «Старт» отель «Sport Inn»
Гаранина Е.Н.
[pic 2][pic 3]
подпись Ф.И.О.
Старший преподаватель
Сердюков Д.А.
[pic 4][pic 5]
подпись Ф.И.О.
2016
Министерство образования и науки Российской Федерации
ФГБОУ ВО
«Сочинский государственный университет»
Факультет туризма, сервиса и спорта
Кафедра управления и технологий в туризме и сервисе
УТВЕРЖДАЮ
Зав. кафедрой______________________
«_________» ______________20______г.
ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ЗАДАНИЕ
По производственной практике
обучающемуся (обучающимся) группы 14-Т-2 Бордюг Артем Олегович
Ф.И.О. обучающегося (ихся)
43.03.02 «Туризм» профиль «Технология и организация туроператорских и турагентских услуг»
База практики____ООО «Старт» отель «Sport Inn»___________________________
наименование организации
Срок практики с 04.07.2016 по 17.07.2016
Ознакомление с работой службы приема и размещения и особенностями кадрового менеджмента отеля
Рабочий график (план) проведения практики
Наименование задач (мероприятий), составляющих задание | Дата выполнения задачи (мероприятия) |
1. Ознакомиться с правилами поведения и техникой безопасности в отеле «Sport Inn» | 04.07.2016 |
2. Ознакомиться с ООО «Старт» отель «Sport Inn» | 05.07.2016 |
3. Ознакомиться с особенностями работы отдела маркетинга и рекламы | 06-12.07.2016 |
4. Ознакомиться с процессом создания группы в Facebooke | 13-16.07.2016 |
5. Подготовить дневник прохождения практики | 17.07.2016 |
Руководитель практики от университета
__________________ Старший преподаватель кафедры УТТС Д.А.Сердюков
подпись Ф.И.О. должность
Руководитель практики от профильной организации
_____________________ Генеральный Директор Е.Н.Гаранина
Содержание
Введение 4
Глава №1. Краткая характеристика ООО «Старт» отель Sport Inn. 6
1.1.Характеристика отеля «Sport Inn» 6
1.2. Организационная структура отеля «Sport Inn» 13
1.3. Нормативно-правовая база отеля «Sport Inn» 15
Глава №2. Итоги практики по получению профессиональных умений и знаний 18
2.1. Общая характеристика и специфика работы отдела маркетинга и рекламы отеля «Sport Inn» 18
2.2. Анализ уровня загрузки отеля «Sport Inn» 21
Заключение. 22
Введение
В период с 04 июля по 17июля 2016 года проходил производственную практику в гостинице «Sport Inn». В первые дни практики ознакомилcя с предприятием, изучил правила техники безопасности в гостинице, изучил различные правила, ориентиры и планы действия в чрезвычайных ситуациях.
...