Себестоимость продукции: оценка и экономическое обоснование основных направлений снижения (на примере ОАО «Лидское пиво»)
Автор: Nastyaggg12 • Апрель 28, 2021 • Курсовая работа • 5,480 Слов (22 Страниц) • 678 Просмотры
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
УО «БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»
Кафедра экономики промышленных предприятий
КУРСОВАЯ РАБОТА
по дисциплине: Экономика организации (предприятия)
на тему: Себестоимость продукции: оценка и экономическое обоснование основных направлений снижения (на примере ОАО «Лидское пиво»)
Студентка
ФЭМ, 2 курс, 18-ДКР А. И. Гаращенко
Ассистент кафедры
экономики промышленных
предприятий Т. В. Воробьева
МИНСК 2020
РЕФЕРАТ
Курсовая работа: 28 с., 5 табл., 1 график, 16 источников.
СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРОДУКЦИИ, ЗАТРАТЫ, ПРЕДПРИЯТИЕ, ПОКАЗАТЕЛИ ЭФФЕКТИВНОСТИ, ВЛИЯНИЕ ФАКТОРОВ, СНИЖЕНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ.
Объект исследования – себестоимость продукции.
Предмет исследования – пути снижения себестоимости продукции.
Цель работы – изучении возможных путей снижения себестоимости продукции предприятия.
Методы сравнения – анализ показателей, описание и сравнение.
Исследования и разработки – на основе обобщения различных теоретических подходов к исследованию себестоимости продукции приводится описания понятия «себестоимость продукции», выделены виды себестоимости, определены способы расчета, а также выявлены пути снижения себестоимости на примере предприятия ОАО «Лидское пиво».
(подпись студента)
ABSTRACT
Course work: 28 pages, 5 tables, 1 schedule, 16 sources.
COST OF PRODUCTION, COSTS, ENTERPRISES, PERFORMANCE INDICATORS, INFLUENCE OF FACTORS, COST REDUCTION.
The object of research – production cost.
The subject of research – ways to reduce the cost of production.
The objective – exploring possible ways to reduce the cost of production of the enterprise.
Research methods – analysis, description and comparison.
Research and developments – there is the description of the concept of "cost of goods", there are selected types of costs, defined calculation methods, and also identified ways to reduce cost on the example the company JSC "Lida beer" on the basis of summarizing various theoretical approaches to the study of cost of production.
(student’s signature)
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 5
1. Теоретические основы формирования себестоимости 6
1.1 Себестоимость продукции: сущность, виды и показатели 6
1.2 Классификация издержек производства 8
1.3 Направления снижения себестоимости продукции 14
2. Оценка себестоимости продукции на примере предприятия ОАО «Лидское пиво» 17
2.1 Общая характеристика предприятия 17
2.2 Анализ себестоимости продукции по элементам и статьям затрат 18
2.3 Факторный анализ затрат на 1 р. выпущенной (реализованной) продукции 22
3. Направления снижения себестоимости продукции в ОАО «Лидское пиво» 23
3.1 Снижение себестоимости продукции за счет снижения материальных затрат 23
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 26
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 27
ВВЕДЕНИЕ
С процессом наполнения рынка товарами и услугами растет конкуренция, и это заставляет каждого участника рынка бороться за свое место на нем. Успешно функционируют те производители, которые эффективно используют свои ресурсы. Это обуславливает необходимость повышать качество продукции, снижать цену на нее, а резерв улучшения этих двух факторов и заключен в себестоимости.
В обобщенном виде себестоимость продукции отражает все стороны хозяйственной деятельности предприятий, их достижения и недостатки. Себестоимость является одним из основных факторов формирования прибыли – одной из основных частей хозяйственной деятельности и, соответственно, одним из важнейших элементов управления.
Снижение себестоимости является фактором повышения рентабельности, роста денежного накопления, достижения экономического эффекта, а также успеха предприятия. На средства экономии, получаемые путем снижения себестоимости, осуществляется значительная часть затрат по расширению и совершенствованию производства. Поэтому себестоимость продукции является важным элементом анализа производственно-хозяйственной деятельности предприятия.
...