Отчет по практике в ПАО «Биосинтез»

МИНОБРНАУКИ РОССИИ

 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего образования

«Пензенский государственный технологический университет» (ПензГТУ)

Факультет биотехнологий

Отчёт

о прохождении производственной практики

(Производственная практика. Практики по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности)

Составил:

студент группы 16БТ1м  Потапов Максим Александрович                                             ФИО

принял:  Парфёнов А.С., к.с.-х. н. доцент каф. БТБ,

(руководитель практики от университета, ученая степень, звание, должность)

Полунина Е.Е., доцент каф. БТБ ПАО «Биосинтез», руководителя научно-образовательного центра

(руководитель практики организации (предприятия), ученая степень, звание, должность)

Пенза, 2017 г.

МИНОБРНАУКИ РОССИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего образования

«Пензенский государственный технологический университет»

(ПензГТУ)

УТВЕРЖДАЮ

Заведующий кафедрой

«Биотехнологии и техносферная безопасность»

__________ К.Р. Таранцева

 «___» _____________20    г.

ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ЗАДАНИЕ

на производственную практику. Практику по получению первичных профессиональных умений и навыков

студента

Потапова Максима Александровича

ФИО

группы 16БТ1м факультета биотехнологий

направления подготовки 19.04.01 «Биотехнология»,

профиль подготовки

«Промышленная биотехнология»

Содержание индивидуального задания:

1) дать общую  характеристику заданного биотехнологического производства.

2) изучить схему расположения предприятия с размещением основных производственных цехов и отделов.

3) описать номенклатуру и характеристику основной выпускаемой продукции, способов контроля качества сырья, промежуточных продуктов и готовой продукции.

4) представить результаты выполненной работы в виде отчета.

Общие требования к выполнению индивидуального задания:

Задание должно быть выполнено в полном объёме, качественно и  в сроки, указанные в графике прохождения практики. С использованием материально-технической базы организации места прохождения практики и специализированной научной и научно-методической  и технической литературы (в том числе нормативных документов).

В результате прохождения практики студент должен:

Знать:

- методы реализации биотехнологических процессов и производств в соответствии с соблюдением законодательных и нормативных национальных и международных актов;

- организацию и проведение контроля качества сырья, промежуточных продуктов и готовой продукции;

- способы анализа показателей технологичекого процесса на соответствие научным разработкам;

Уметь:

 - подбирать, обрабатывать и анализировать научно-техническую информацию по тематике исследования;

- осуществлять технологический расчет оборудования, выбор стандартного и проектирование нестандартного оборудования.

Иметь навыки:

- выделения, идентификации и анализа продуктов биосинтеза и биотрансформации, получение новых штаммов-продуцентов биологических препаратов;

- подготовки научно-технической отчетной документации, аналитических обзоров и справок, документации для участия в конкурсах научных проектов, проектов фармакопейных статей (государственных стандартов), публикация научных результатов, защита интеллектуальной собственности;