Отчет по практике в ОАО «Гомельхлебопродукт»
Автор: svetashar • Май 10, 2018 • Отчет по практике • 9,985 Слов (40 Страниц) • 708 Просмотры
Учреждение образования
«Гомельский государственный университет
имени Франциска Скорины»
Заочный факультет
Кафедра экономики и управления
Отчет
о результатах прохождения
технологической (производственной) практики
студента 3 курса специальности
1-25 01 07 «Экономика и управление на предприятии»
Студент Группа ЭУз-31 | _________________ (подпись) | Н.Г.Еремянц (Ф.И.О.) |
Руководитель практики от предприятия, ведущий экономист | _________________ (подпись) | Т.В.Ильюк (Ф.И.О.) |
Руководитель практики от кафедры экономики и управления, ст. преподаватель | _________________ (подпись) | И.В.Глухова (Ф.И.О.) |
Гомель 2018
СОДЕРЖАНИЕ
- Введение 2
- Чсварва 3
- Иьмьмлрь 5
1 Организационно-экономическая характеристика деятельности
предприятия
Введение
Производственная практика необходимадля закрепления знаний полученных во время обучения, для освоения новых знаний, практических навыков.
Основными задачами производственной практики являются:
- приобретение навыков практической работы по выбранной специальности;
- овладение методами аналитической и научно-практической работы в области экономики и управления предприятием;
- ознакомление с организационной структурой управления данной организации, с функциональным взаимодействием служб и отделов;
- ознакомление с функциями и организацией работы планового отдела, а также служб, в которых осуществляется сбор исходной информации;
- знакомство с основными формами учета и отчетности, используемыми в данной организации;
- проведение комплексного анализа хозяйственной деятельности организации;
- сбор исходной информации для выполнения различного рода экономических работ и проектов.
Для решения поставленных задач необходимо посещать различные отделы и цеха организации. В них можно получить разностороннюю информацию, в том числе и статистические данные.
Место прохождения производственной практики ОАО «Гомельхлебопродукт» филиал "Гомельский комбинат хлебопродуктов".
1 Организационно-экономическая характеристика деятельности филиала «Гомельский комбинат хлебопродуктов»ОАО «Гомельхлебопродукт»
Гомельский комбинат хлебопродуктов образован в октябре 1958 года за счет объединения трех, ранее отдельно существовавших предприятий города Гомеля: мелькомбината N8 по ул.Подгорная,4; крупозавода N14 по улице Шевченко,19; реализационной базы по ул.Шилова,13.
Строительство мельницы производительностью 100 тонн в сутки трехсортного помола было начато в 1932 году. Вступившая в строй в 1934 году мельница в Гомеле была первым в Белоруссии предприятием, оборудованным современнейшими на то время машинами с применением индивидуальных приводов. Кроме мельницы были построены: элеватор емкостью 8000 тонн из железобетонных круглых силосов, двухэтажный склад готовой продукции.
Во время войны мельница и элеватор были разрушены. После освобождения Гомеля, уцелевшее здание двухэтажного склада переоборудуется под производство обойной муки. В 1946 году устанавливаются вальцовые станки, монтируются рассева, разрабатывается новая технологическая схема и начинается производство сортовой муки из зерна пшеницы и ржи. В 1947 году на месте разрушенного элеватора начинается строительство нового железобетонного элеватора силосного типа емкостью 8 тыс.тонн с последующей пристройкой еще трех силосных корпусов емкостью по 9 тыс. тонн.
...