Отчет по практике в ОАО «МАКФА»

Оглавление  

Введение………………………………………………………………………...3

§ 1. Общая характеристика компании ОАО «МАКФА» ………..…………...6

§ 2. Оценка деятельности предприятия за 2018 – 2020 год …………………12

§ 3. Общая характеристика и анализ бренда LIVINGOOD …………………19

§ 4. Сравнительный анализ рынка макаронных изделий для здорового

питания …………………………………………………………………………25 Заключение…………………………………………………………………......32

Список литературы…………………………………………………………….34

Введение

На современном этапе развития менеджмента ключевой задачей любой компании является придание продукту индивидуальности и создание запоминающегося образа, который бы ярко выделял его в своей товарной группе. Данное положение исходит из того, что на рынке скорость появления новых товаров и услуг существенно возрастает, технологический уровень производства достиг невероятных высот, а именно, качественные характеристики аналогичных товаров практически ничем не отличаются. Именно поэтому роль брендинга в компании на сегодняшний день крайне значима. Однако с данной задачей могут справится лишь компании, обладающие важнейшим нематериальным активом, а именно, известным брендом.  

Практика зарубежных стран показывает, что на современном конкурентном рынке идет борьба не компаний, а их торговых марок за «место под солнцем». Главная цель — это сознание потребителя. Достаточно ярко прослеживается тенденция того, что компании, которые игнорируют или недостаточно уделяют времени собственному бренд-менеджменту, сильно уступают позиции на рынке в любых товарных категориях. Эта тенденция справедлива и для российского рынка, так как возрастает количество покупателей готовых приобретать именно брендовые товары, а не просто безликий продукт.

В настоящее время правильное питание является важнейшей составляющей, обеспечивающей здоровье человеку, а также его способность к труду и нормальной жизнедеятельности. Современные нутрициологи призывают нас к гармонизации питания, которая заключается в полноценном обеспечении человека всеми необходимыми веществами и микроэлементами. Многие крупные пищевые бренды выбирают политику, направленную на выпуск здоровой продукции без сахара, глютена и т.п. Так крупнейший бренд макаронных изделий МАКФА в 2019 году запустил линейку функциональных макарон LIVINGOOD для тех, кто ведет здоровый образ жизни и следит за питанием. Проект занял престижную премию «Время иноваций-2019». Награда была присуждена за создание функциональных продуктов питания в номинации «Проект года: пищевая промышленность».

Актуальность исследования обусловлена высокой популярностью продуктов питания для здорового образа жизни, которым необходим грамотный бренд менеджмент и разработка маркетинговых мероприятий по стратегическому продвижению.  

Исходя из актуальности выбранной темы, проблему можно сформулировать как отсутствие полноценной и адаптированной маркетинговой стратегии инновационных функциональных макарон LIVINGOOD.

Технологическая практика была пройдена с «02» февраля 2022 г. по «25» июня 2022 г. в ООО «ХЭЛФ», расположенному по адресу: 119602, г. Москва, муниципальный округ Тропарево-Никулино вн.тер.г., ул.

Тропарёвская, владение 4, строение 3, этаж 1, комната 116.

Целью технологической практики является анализ деятельности компании ОАО «МАКФА», в частности бренда функциональных макаронных изделий LIVINGOOD.

Достижение указанной цели потребовало решения следующих задач:

1. Провести анализ компании и бренда МАКФА, в частности LIVINGOOD;
2. Исследовать деятельность и направление функциональных макаронных изделий LIVINGOOD;
3. Изучить специфику российского рынка макаронных изделий для здорового питания;  
4. Провести сравнительный анализ рынка макаронных изделий для здорового питания;
5. Выявить преимущества и недостатки бренда LIVINGOOD.

Объектом исследования выступает компания МАКФА, а именно, их новая линейка функциональных макарон для правильного питания LIVINGOOD.

Предмет исследования- экономические отношения возникающие в процессе формирования стратегии продвижения бренда на российский рынок.