Система и методы калькулирования затрат

Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Камчатский государственный университет имени Витуса Беринга»

2020-2021 учебный год

Кафедра экономики и сервиса

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине «УПРАВЛЕНИЕ ЗАТРАТАМИ»

Тема: СИСТЕМА И МЕТОДЫ КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ ЗАТРАТ

Выполнила студентка

социально-экономического факультета

направления подготовки

«Экономика» (профиль –

экономика предприятий и организаций)»

очной формы обучения

3 курса, группы Эб-18

Ковалева Полина Вячеславовна

Научный руководитель:

доцент кафедры экономики и сервиса, Мищенко Наталья Геннадьевна

Петропавловск – Камчатский

2020

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ        3

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ ЗАТРАТ        6

1.1. Сущность, понятие, содержание затрат на производство        6

1.2. Нормативно-правовое регулирование затрат        11

1.3. Классификация затрат на производство        12

ГЛАВА 2. СИСТЕМЫ И МЕТОДЫ КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ ЗАТРАТ        21

2.1. Уровни системы калькулирования затрат на предприятии        21

2.2.  Методы калькулирования затрат на предприятии        22

ГЛАВА 3. ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ        36

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК        58

ВВЕДЕНИЕ

В условиях современной экономики, где нестабильность экономического поведения субъектов рынка довольно высока, особенно актуальным становится рационализация системы управления затратами. Поскольку лидерство по издержкам является общепризнанным способом победы предприятия в конкурентной борьбе. Следовательно, уменьшение затрат и оптимизация их структуры позволит ему снизить стоимость своей продукции, повысить ее конкурентоспособность, расширить сбыт, завоевать дополнительные сегменты рынка, и в конечном итоге все это приведет к увеличению доходов предприятия.  

Необходимость управления затратами вытекает непосредственно из той роли, которую они играют в экономике предприятия, а именно из их прямого участия в формировании прибыли организации. Именно прибыль в конечном итоге, выступает основным условием конкурентоспособности предприятия, позволяет ему осуществлять расширенное воспроизводство и реализовывать свою социальную функцию. Поэтому потенциал прибыльности, определенный в большой мере способностью предприятия контролировать свои затраты, характеризует ценность организации и эффективность ее оперативного управления.

Исходя из этого, можно заметить, что в современных условиях наиболее результативно управлять прибылью и повышать конкурентоспособность предприятия можно через эффективное управление затратами. Следовательно, главной целью управления затратами является максимизация и оптимизация прибыльности организации.

Многие эксперты в этой области отмечают, что в связи с ухудшением финансово-экономического положения на предприятиях, обострившегося в связи с проявлением воздействий негативных тенденций мирового финансового кризиса, перешедшего уже в разряд экономического кризиса, многие организации начинают стремительно и необдуманно урезать свои расходы. В снижении расходов руководство компаний видит способ выживания в период кризиса. Поэтому, акцентируя свое внимание лишь на экономии, возникла тенденция урезания целых статей затрат. Однако необдуманное уменьшение расходов может привести к негативным стратегическим последствиям и тактическим потерям. При принятии поспешных решений по уменьшению объема затрат часто упускаются из виду категории важнейших расходов, приносящих компании огромный мультипликационный экономический эффект.